Croquetes de Alheira e Maçã

cati aleixo @catialeixo
Croquetes de Alheira e Maçã
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Retirar a pele das alheiras e esmagar com um garfo.
Ralar a maçã e juntar às alheiras.
Juntar um ovo e amassar bem.
Moldar bolinhas em tamanho pequeno.
Passar por ovo batido e em seguida por pão ralado.
Levar a fritar em óleo e ir virando até ficarem douradinhos.
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