Cuscuz de farinha de mandioca
Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez
# brasileiríssimo .
As receitas postadas por mim eu fiz com muito carinho , amor e dedicação para você 😙💋💋❤
Cuscuz de farinha de mandioca
# brasileiríssimo .
As receitas postadas por mim eu fiz com muito carinho , amor e dedicação para você 😙💋💋❤
Instruções de cozinha
- 1
Essas são os ingredientes que utilizei
Primeiramente coloca a água, a quantidade exata eu não sei só coloca assim como está na foto, não pode fazer contato água com o cuscuz. e só cozinhar no vapor, umedecer um pano de prato e reserve.
- 2
Coloca na vasilha a farinha de mandioca com a farinha de tapioca,adiciona o sal
- 3
Misture bem,por último coloca a água aos poucos a vai misturando até dar o ponto de liga.
- 4
Pegue um pouco da massa e da uma apertada se une ja está..deve ficar bem compacta não muito molhada só úmida.
Coloca toda a massa em um prato ou cuscuzeira. Eu coloquei numa tampa de panela
- 5
Coloca o pano úmida e envolva a massa. a parte de baixo amarra bem e coloca em cima da panela com a massa virada para que faça contato com o vapor
- 6
Tampa com a tampa da panela para que o vapor se concentre no cuscuz. deixa cozinhar por 10 a 15 minutos..eu esqueci e deixei 30 minutos kkk 😅.. após ficar o tempo necessário desliga o fogo e retire deixa amornar um pouco.
- 7
Retire o pano suavemente e coloca num prato..pode enfeitar com salsicha e um pouco de uvas passa..
- 8
Hummm ficou uma delícia..😋😋😙💋❤👍
Cooksnaps
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sou ama de casa, mãe, chef confeiteira e embaixadora de Cookpad. amo o que faço, a confeitaria é minha paixão, a cozinha é um laboratório onde começo a criar tudo o que gosto de fazer. com AMOR todo é possível de criar o impossível, Cozinhar e um ato de paixão, fazer com amor é mais gostoso, a confeitaria é uma arte e parte da vida, Deus por acima de tudo. Instagram.com/ml4163714/
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