Bifes Bovino a Milanesa na Air Fryer
Fabiane Lima @fabilima
Instruções de cozinha
- 1
Tempere os bifes a gosto.
Usei sal, molho de alho, orégano, páprica defumada e molho inglês. - 2
Coloque as farinhas em tigelas e tempere ambas, usei sal, orégano e páprica defumada.
- 3
Bata o ovo e tempere com 1 pitada de sal.
- 4
Passe o bife na farinha de trigo, depois no ovo e por fim na farinha de rosca.
- 5
Pré-aqueça a air fryer por 5 minutos a 200°C, depois coloque os bifes por 10 minutos a 200°C, vire na metade do tempo.
P.S. como minha AF é de 3,2L, preciso fazer em 2 etapas, devido ao tamanho dos bifes.
Cooksnaps
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Bacharel em Administração e TI, dona de casa, esposa e cozinheira autodidacta.Amo cozinhar e adoro testar receitas novas, e na busca por uma alimentação mais saudável e pelo melhor aproveitamento dos alimentos, faço minhas adaptações e invenções, acho que isso puxei da minha mãe, pois tudo que ela faz tem muito amor e muitas receitas são de sua cabeça.Atualização:Bariátrica desde 11/01/2023 e reaprendendo a comer e a cozinhar com minha nova realidade.05/04/2024 - agora sem vesícula - vivendo com mais restrições 😬😅🤦🏻♀️
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