Purê de aipim

Danilo A. W @cook_7351088
Instruções de cozinha
- 1
Cortar o aipim em pedaços pequenos, cortar o bacon e a calabresa também em pedaços pequenos
- 2
Fritar o bacon e a calabresa no fio de azeite, após colocar um pouco de água e deixar ferver por 5 minutos. Adicionar o aipim e ir acrescentando água aos poucos, mexendo para virar um purê. Deixar cozinhar por 5 minutos.
- 3
Se necessário acrescentar sal.
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