Crepe de Frigideira

Thais Lima
Thais Lima @xeubs
Rio de Janeiro

Lanchinho super simples, para fazer a qualquer hora...

Crepe de Frigideira

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Ingredientes

10 min
10 porções
  1. 1 xícarafarinha de trigo
  2. 1 copoleite
  3. 1ovo
  4. 1 colher (sopa)azeite
  5. A gostosal
  6. quanto bastemanteiga para untar
  7. 100 gpresunto cozido
  8. 100 gmuçarela

Instruções de cozinha

10 min
  1. 1

    Junte todos os ingredientes e misture bem.

  2. 2

    Pré aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga, abaixe o fogo e coloque a massa aos poucos, espalhando com a ajuda de uma colher, para deixá-la bem fininha.

  3. 3

    Quando a massa estiver firme, vire e recheie. Usei presunto e muçarela (ficou uma delícia), mas você pode rechear com o que quiser.

  4. 4

    Dobre a massa e vá virando até que fique bem tostada dos dois lados (isso deixa a receita ainda mais saborosa).

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Thais Lima
Thais Lima @xeubs
em
Rio de Janeiro
Sou designer de marcas, apaixonada pelo que faço e de tempos em tempos me dou com a cozinha kkk. Tento seguir uma alimentação consciente e acessível, e explorar alimentos que muitas vezes são descartados 💚 @xeubss
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