Batata Palha no Forno

Paulo Capdeville
Paulo Capdeville @cook_5209586

Como fazer batata palha no forno com pouca gordura.

Batata Palha no Forno

Como fazer batata palha no forno com pouca gordura.

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Ingredientes

2 porções
  1. 1batata média (200g) descascada
  2. 1 colher de cháóleo
  3. a gostosal, pimenta, ervas secas

Instruções de cozinha

  1. 1

    Com uma faca bem afiada corte a batata em rodelas bem finas (no sentido do comprimento da batata).

  2. 2

    Corte as rodelas em tirinhas igualmente finas.

  3. 3

    Lave bem os palitos de batata em várias águas até remover o amido da batata completamente (a água deve ficar limpa e não turva).

  4. 4

    Seque muito bem as batatas. Num recipiente coloque as batatas e salpique com o óleo. Misture muito bem para distribiur o óleo.

  5. 5

    Polvilhe com pimenta e ervas a gosto.

  6. 6

    Disponha as batatas numa única camada num tabuleiro de ir ao forno.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 a 30 minutos até as batatas estarem tostadinhas a gosto.

  8. 8

    Tempere com sal e sirva.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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