Trouxinha de pastel recheada com gorgonzola e tomate

Cecilia Pavan @ceciliapavan
Trouxinha de pastel recheada com gorgonzola e tomate
Instruções de cozinha
- 1
Comece levando as trouxinhas do pastel para assar. Para a massa redonda do pastel ficar uma trouxinha, corte ela até o centro e una as pontas, formando um cone. (vide foto)
- 2
Leve ao forno em uma forma de muffim para dar suporte.
- 3
Enquanto assa, misture o creme de leite, requeijão e gorgonzola até formar um creme.
- 4
Quando as trouxinha estiverem quase douradinhas, tire do forno e coloque o creme. Leve novamente ao forno até dourar mais um pouquinho.
- 5
Depois tire do forno e coloque o tomate picado misturado com o manjericão. E por cima a rucula.
- 6
Sirva como aperitivos. Obs: você pode mudar o recheio. Outro dia recheei com guacamole.
Cooksnaps
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