cebollas, perejil, 1pollo sin piel y cortado en 4, aceite • De oliva, sal, 1cuch pqñ de cúrcuma, otra de jengibre, media • pqñ de pimienta negra, otra de canela en polvo, azafrán en • Rama, hojas de masa filo, fideos chinos, mantequilla derretida • Para las hojas, un poco de harina mezclada en un poco de agua • Para pegar los briwats cuando se termina el triángulo al final • huevos más 1para pintarlos, queso rallado para fundir