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Lata de Choclo • Kale • Repollo Morado • Zanahoria (chica) • Queso Port Salud o Pategras o Mozzarella o Reggianito, etc.. • Sal y Pimienta • Para el aderezo Salsa de Ajo (ver en mi recetario)
15 minutos
4 raciones
Sueli 🇦🇷
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Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Pimiento verde • zanahoria • zucchini pequeño • repollo (col) • ajo • a 2 puñados de brotes de soja • ralladura de raíz de jengibre • pimienta y sal a gusto • fideos de arroz • Aceite de sésamo u oliva •
Fernando Ariel García Darmány
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Repollo Grande o un poco más si es chico • Zanahoria mediana • Carne de Cerdo, Panceta o Tocino • Harina • Agua • de cubito de Caldito de preferencia (yo usé de verduras, la receta original lleva de pescado) • Huevo • Miel • Ketchup • Salsa de Soja • gotitas de Vinagre de vino (o el que tengan) • Jengibre en polvo o rallado finito •
2 a 3 raciones
Tatina
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matambre (si no es muy fino queda mejor) • a 1 litro de leche aprox • Sal, adobo y ajo en polvo • Papel de aluminio • repollo colorado chico • zanahorias chicas • Ralladura de medio limón • Sal y aceite
Jessi B 🍀🇺🇾
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repollo blano • carne picada • cebolla mediana • queso ricota • queso rallado • El queso es opcional, puede ser solo queso rallado • huevos • leche • Sal y pimienta a gusto • maizena • harina
Nelly González
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No agrego cantidades ya que depende de dónde lo vayan a cocinar • Brócoli • Repollo (yo usé las hojas más verdes) • Queso muzzarella • Queso dambo • Queso rallado • harina • leche • Nuez moscada a gusto • Sal a gusto
Eugenia
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(454g.) 1 Libra de carne de res de segunda o tercera cortada en tiras • Pimienta • (4 gr.) 1 cucharadita de comino • (5g.) 1 cucharadita de Caldo de Res • (75g.) 1/2 taza de cebolla blanca Cortada finamente • pimentón cortado finamente • (10 gr.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente • (3g.) 1 diente de ajo cortado finamente • (275g.) 1 lata de piña en rodajas • (250 gr.) 10 Tortillas de maíz • (90g.) 1 taza de repollo cortado en tiras
4 raciones
Recetas Food Service Company
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