Almibar

castañas • agua • azúcar • canela • clavos de olor

peras de agua • agua • panela • azúcar • anís estrellado • semillas de cardamomo • clavos de olor

Huevos • Harina • Azúcar • (aprox. jugo de 2 naranjas) Jugo de naranja • Leche • Ralladura de 2 naranjas • Aceite • Mantequilla • Polvo de hornear • Jugo de 2 naranjas (para el almíbar) • Azúcar (para el almíbar)

discos de merengue • huevos • azúcar • harina • esencia de vainilla • Ralladura de un limón • manjar (dulce de leche) • nueces picadas • castañas en almíbar • crema de leche 35% materia grasa • azúcar flor (azúcar impalpable)

huesillos remojar con un litro de agua fría • Almíbar : 453 gr azúcar + 167 ml de agua fría • agua fría • chancaca o piloncillo o panela • piel de naranja • palos de canelas • clavos de olor

Maicena • Maicena • Almíbar de duraznos o piña • Coco rallado • Cerezas confitadas o marrasquino • tarro Piña en rodajas • tarro Duraznos en conserva (mitades) • Mantequilla • Esencia de vainilla • Harina sin polvos de hornear • Azúcar • Yemas •

harina sin polvo • margarina • polvo de hornear • huevo • azúcar • tarro de leche condensada • yemas • jugo naranja más la ralladura de 1 naranja • jugo de limón • Almíbar: 3 claras me pesaron 106 gramos • El azúcar es el doble de el peso de las claras • agua

azúcar • agua • esencia de vainilla • licor de cacao

Harina • Azúcar • Cacao en polvo • Huevos • Polvos Hornear • Esencia de vainilla • Aceite Vegetal • Leche • Mermelada cereza • Crema • Azúcar • Almíbar •

bizcocho de vainilla de 20 cms, • merengue, • durazno en mitades, • jugo del almíbar del durazno, • crema Chantilly

membrillo • murta (murtilla, mutilla) • agua • azúcar granulada

azúcar • agua • esencia de vainilla • licor de ron • Cáscara de limón o naranja

agua • azúcar • Cáscara de un limón (sólo la parte amarilla)

crema de leche • castañas en almíbar

Cacao en polvo (para decorar) • galleta de champán • agua (almíbar) • café (almíbar) • Licor de café (almíbar) • azúcar (almíbar) • queso crema • yemas de huevo • azúcar • esencia de vainilla • claras de huevo • crema

azúcar • agua • Vainilla

harina sin polvos de hornear • huevos • azúcar • cacao amargo • polvos de hornear • pan rallado • sal • nueces • Almíbar: 1 taza de azúcar y agua 1 tapa de licor • mermelada de frambuesas • Crema • Chocolate en rama para decorar

huevos • azúcar granulada • harina • cacao amargo en polvo • polvos de hornear • bicarbonato • harina • crema de leche • claras de huevo • azúcar granulada • azúcar impalpable (flor) • almidón de maiz •

harina cernida • levadura seca • leche líquida (entera) • azúcar • huevos • mantequilla a temperatura ambiente • canela en polvo • esencia de vainilla • sal • licor de cacao • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar (preferencia rubia) •

jugo de mandarina • huevo • harina • polvos de hornear • cáscara de mandarina • azúcar • aceite • jugo de mandarina • azúcar

harina todo uso • margarina de repostería • leche • azúcar granulada • cacao amargo • huevo L • sal • levadura fresca • Margarina • Canela en polvo, azúcar granulada • Cáscara de 1 naranja • azúcar •

Frasco de vidrio esterilizado • Murtas limpias (sin colitas) y lavadas por agua tibia con bicarbonato • Manzana grande pelada y cortada en rodajitas o cuadritos (verde o roja) • frasco de agua para el almíbar • azúcar (almíbar) • canela (opcional)

manzanas • azúcar • agua • canela

Azúcar • Claras de huevo • Agua

azúcar • agua • cucharada café

plátanos medianos, maduros pero firmes • azúcar rubia • agua • Cáscara de naranja • Clavos de olor • Canela • Aceite de coco (o mantequilla)

Manzanas • azúcar rubia • agua • canela • limón, su jugo y cáscara