Asaderas

fideos cortos • crema de leche • queso parmesano rallado • cuchta colmada de maicena disuelta en un poco de leche • cuchta mantequilla para enmantequillar asadera

leche semi descremada • huevos • esencia de vainilla • canela en polvo • azúcar granulada o 3/4 (caramelo) • azúcar • agua (caramelo) • Asadera de vidrio (capacidad 2 lts)

papas fritas corte liso (aproximadamente 900 gr) • crema de leche (para los de hígado delicado puede ser leche descremada o semi descremada) • cebolla cortada en juliana • ajo molidos (optativo) • ajo para untar la asadera • sal para la cebolla • aceite o Rocío vegetal • agua hirviendo de ser necesaria

jitomates medianos • chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas • Cebolla • ajo • sal • Epazote • Queso asadero fresco o panela • huevos

pulpa molida • queso asadero • chile poblano • tomates rojos • chiles jalapeños • lechuga • cebolla • ajo • sal • tortillas amarillas

Filetes de merluza • Huevos • Sal • Pan rallado • Perejil fresco picado • Ajo picado • para untar la asadera Aceite

chiles poblanos • Harina • huevos • Queso asadero • Queso saltierra • Cebolla morada

Avena (aprox) • Aceite (aprox) • Azúcar (aprox) • Harina (aprox) • Polvo de hornear • Agua (aprox) • el jugo de 1 naranja (aprox. 50ml) Jugo de naranja • Ralladura de naranja • Aceite (para la asadera) • Harina (para la asadera)

a 6 zanahorias depende la asadera yo usé una rectangular grande use 6 🥕 • harina • polvo de hornear • aceite • Vainilla • azúcar • agua tibia • huevos o 3 depende la asadera

Quinoa (yo utilicé blanca) • semillas de lino • agua • bicarbonato • aceite de oliva • Sal marina a gusto • Aceite de coco para aceitar asadera

Harina 000 • Levadura • Sal • Azúcar • Aceite de oliva • Agua tibia • Aceite extra para la asadera • Salsa de tomate • Queso dambo rallado • Aceitunas • Orégano

macarones • Queso completo Briette • de queso asadero • mantequilla • curcuma en polvo • Grill mates Garlic y crushed Herves with salt y pepper • de leche de avena • sal • crema

cebollas grandes (no hace falta un peso exacto, ya que al final se ajusta con la cantidad de harina) • de AOVE + 1 de mantequilla o 4 cdas de AOVE • huevos según tamaño • 🐃Al gusto sal y pimienta (usé marina y negra con pizca de cúrcuma) • de queso de búfala ralllado • 🐃C/n de harina de alforfón o trigo sarraceno • al ras de 15 ml de polvo de hornear • 🐃 Según tu asadera, algo de materia grasa para untar (no hace falta si es de silicona)

Harina • Huevos • Aceite • Leche • Agua • Choclo • Queso parmesano rallado • Polvo de hornear • Pimienta • Aceite extra para la asadera

🌽 2 latas de choclo en granos (unos 400 g escurridos) • 🌽 1 cebolla mediana • 🌽 4 huevos grandes • 🌽 1 taza de leche • 🌽 Al gusto sal y pimienta • 🌽 300 g queso cremoso o similar • 🌽 1 cda generosa de manteca • 🌽 2 cdas soperas de queso rallado • 🌽 Algo de aceite para la asadera

chorizo • cebolla • Cilantro • Pimientos morrón • aceite • Queso asadero • Aguacate • Bolillos o tortillas

almidón de maíz • fécula de mandioca • harina de garbanzo • Polvo de hornear • Psyllium • Levadura seca • Azúcar • Sal a gusto • Huevo • Agua tibia • (agregar más si es necesario) Goma xántica • (para enharinar) Harina de arroz •

❤ salchichas de pavo • ❤ puré de tomate 🍅 • ❤ asadero • ❤ jitomates 🍅🍅🍅🍅 • ❤ cebolla grande 🧅 • ❤ sal 🧂 • ❤ knorrsuiza • ❤ aceite • ❤1 personita especial 😍😍

zanahorias medianas o todas las que entren en tu asadera • 🥕 Pizca de sal • de ajo en polvo • de tomillo • de aceite de oliva virgen extra

Espinaca cocida y condimentada • Queso muzzarella rallado • Puré de papas • (para la mezcla) Avena • (para empanizar) Avena • (para la asadera) Aceite • Queso crema • Salsa picante • Sal • Jugo de limón

Masa de torta de ricotta y durazno • Manjar (dulce de leche) • Coco rallado • cortante para alfajores • Asadera emantecada y enharinada

Brócoli • grande (en cubos) Zapallo calabacín • mediana Cebolla • Morrón rojo • (rallada gruesa) Zanahoria • Huevos • a gusto Queso rallado • y media Harina integral • (o a gusto) Sal • Polvo de hornear (Royal) • Aceite • (aprox.) Agua tibia •

Pan de caja • Huevo • Queso asadero • Queso amarillo • Jamón • Mantequilla

Harina de garbanzo • Agua (a temperatura ambiente) • (para la mezcla) + 1 cucharada (para la asadera) Aceite de oliva • Sal • Cebolla caramelizada • cantidad generosa para cubrir Queso dambo (o el que prefieras)

de papa cubeteada, hervida y refrigerada del día anterior • 🥘 Al gusto sal (usé sal a los 3 pimentones del que dejo enlace) • 🥘 Una pizca de manteca para la asadera • de aceite de oliva virgen extra • de cúrcuma molida • de comino molido • jengibre seco molido • coriandro molido • mostaza en polvo • pimienta negra molida • de fenogreco molido

Chocolate semiamargo Águila 70% • Manteca • Huevos • Azúcar • Sal • Esencia de vainilla • Harina 0000 • Cacao amargo • Nueces • Papel aluminio y manteca para la asadera

harina de garbanzo • agua • harina de arroz • Queso rallado • Sal • pimienta • aceite para la asadera • Muzzarella • Orégano para espolvorear