Bomba

papas grandes • mantequilla • sal a gusto • harina • pan rallado • queso • aceite para freír • huevo

Harina • Papas • Sal • Queso

papas medianas • Agua • Sal a gusto • huevo • Carne molida • cebolla mediana (200 gr. aprox.) • ajo • Sal y comino molido a gusto • Aceite para sofreír • huevos cocidos • harina (150 gr.) • huevos •

Chocolate para derretir (de leche, amargo y blanco) • Chocolate en polvo Nestlé • Malvaviscos mini

porotos viejos • longanizas • Tocino • harina • Sofrito • huevos • Queso rallado

leche tibia • levadura fresca o 7 gr levadura en polvo • azúcar • aceite de maravilla • huevos • Ralladura de 1/2 naranja • harina • Crema pastelera ver en mis recetas

Manzana • Leche condensada • Cereal • yogurth • Granola • Chips de chocolate

huevos • azúcar • harina • bicarbonato de sodio • polvos de hornear • canela • zanahoria rallada • esencia de vainilla • aceite • claras • azúcar flor • limón exprimido

papas • camarones • tocino • Cilantro • Sal • Pimienta • Manteca • Aceite para freír • harina • Pan rallado • huevos • Queso

papas grandes crudas ralladas gruesas • huevos • perejil picado • Queso parmesano rallado o cualquier tipo de queso fundible picadito a gusto • relleno (pino de carne y verduras o cualquier sobrante que se tenga) en este caso, relleno para "zapallitos italianos con carne, verduras y cuscús"(ver recetario) • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta molida • Sal a gusto

levadura fresca • harina sin polvos de hornear • azúcar • sal • Aceite de oliva • agua tibia • Mantequilla • Ajo rallado o molido • Semillas de maravilla opcional

cebolla • ajo • concentrado de tomate • aceite de oliva • caldo de pollo o verduras o pescado • arroz bomba • azafrán • pimentón de La Vera, o ají de color • pechuga de pollo sin hueso • pulpa de cerdo • costillar de cerdo ahumado • en conserva de surtido de mariscos •

arroz bomba • langostinos crudos • calamar • chirlas (almejas pequeñitas) • surtido de mariscos • Fumet o Caldo de marisco • Azafrán • Para el sofrito: • Aceite de oliva • ajo • pimiento verde • pimiento rojo •

harina sin polvos • levadura fresca • cada de azúcar • cadas de aceite de oliva • Hierbas: Tomillo, Orégano, estragón etc • cada de mantequilla derretida • Sal-ajo en polvo

Harina de trigo todo uso • levadura instantánea • agua tibia • azúcar • sal • leche en polvo • huevo • mantequilla • Ralladura de la cáscara de 1 limón (sin llegar a la parte blanca porque es amarga) • Ralladura de nuez moscada • Harina de trigo para espolvorear

Arroz bomba • tuto alitas de pollo • arvejas congeladas • alcachofas • camarones • choritos congelados • chorizos chiquitos • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón morrón • Tomate triturado • Azafrán Romero fresco y sal a gusto

arroz (bomba) • Mariscos a gusto • gambas grandes • Choritos • Calamar picado • Camarones • ostiones (pueden ser almejas) • tomates maduros rallados • Pollo y cerdo picado en cuadrados • pimentón rojo cortado en tiras • ajos • sazonador para paella •

langostinos (camarones) • chirlas • guisantes • habas • ajo • Tomate picado • arroz bomba • mejillones y calamares • Pimiento rojo y verde • Hebras de azafrán • Caldo de pescado o marisco (yo suelo prepararlo) • Sal y pimienta

bomba de erizo, como 250 gr. De lenguas • puños de cilantro • cebolla (del color que quieran) • limones grandes • Sal • Aceite

chocolate alfajor • Frutillas 🍓 • Globos bombas de agua

Arroz bomba • Caldo de pescado • Cebolla pequeña • Ajo • Puré de tomates • Paprika • Aceite de Oliva • Colorante amarillo • Sal

queso gauda • queso gauda rallado • jamón pierna • queso cheddar rallado • harina • huevos • pan rallado

harina • huevos • levadura en polvo • azúcar • margarina sin sal • leche tibia • Suficiente aceite para freír • yemas de huevo • maicena • leche • azúcar • esencia naranja

papas • queso • mantequilla • carne molida • cebollas • pimentón • sal • caldo maggi • harina • cerveza de 500cc • aceite • orégano •

Ajo (para el alioli) • Sal (para la salsa brava) • Aceite de oliva (para la salsa brava) • Guindilla • Pimentón picante • Tomate triturado • gotas Limón • Sal (para el alioli) • Aceite de girasol • Huevo (para el alioli) • Carne picada de ternera • (para freír) Aceite de oliva •

filete de merluza sin espinas • huevos • queso rallado • harina leudante • condimentos varios

Harina de trigo • huevos • Pan rallado • mini quesitos Babybel • Aceite

papas más trocito de manteca • Jamón y queso rallado o jamón y trocitos de queso • huevos para empanar