Camaron

plátanos maduros, cortados en rodajas • ajo picados • zumo de limón • aceite de palma • cebollas grandes, cortadas en tiras (pluma) • pimiento amarillo, en tiras (bastón delgado) • pimiento rojo, en tiras (bastón delgado) • ají verde (sin semillas y en cuadritos) • tomates maduros (sin semillas, cortados en bastones) • leche de coco • cilantro, picado finamente • cucharadas •

plátanos maduros en rodajas plátanos maduros, cortados en • ajo picado • Zumo de limón • aceite de palma • cebollas grandes, cortadas en tiras (pluma) • pimiento amarillo, en tiras (bastón delgado) • pimiento rojo, en tiras (bastón delgado) • ají verde (sin semillas y en cuadritos) • tomates maduros (sin semillas, cortados en bastones) • leche de coco • cilantro, picado finamente • Aceite de oliva •

un camarones grandes • Pimienta • Sal • Camarones medianos • Leche fría • Aceite de Oliva • Salsa de Ajo • Salsa de Tomate • Mermelada de Morrón Rojo • Brandy • Salsa Inglesa • Cilantro

zanahoria pequeña • pimentón rojo pequeño • cebollín • Camarones • harina (sin polvo de horanear) • huevos • aceite de oliva

camarones • Paprika • cebolla • ajo • crema de leche • mantequilla • limón (ralladura y jugo) • Cilantro • Sal y pimienta • fideos spaghetti

camarones ecuatorianos, grandes • aceite de vegetal • jengibre picado finito • cada. ajo en cortado en rodajitas • cebolla cortada en cuadros • brócoli cortado en floretes • salsa de ostra China (Oyster sauce) • cdta. sal o a su gusto • cdta. pimienta triturada o a su gusto • maicena • agua fría

ingredientes • camarones grandes • aceite vegetal • cebolla morada cortada en pluma • jengibre picado • ajos cortados en rodajitas • porotos verdes precocinados • vainas de arvejas verdes (snow peas) • floretes de brócoli • pimentón cortado en bastones • cdta. sal • salsa de ostra China •

camarones grandes • agua • sal • kétchup • salsa soja • aceite de oliva • jengibre picado muy finito • ajos picados muy finito • cacho de cabra triturado (ají picante) • espinaca cortada en trocitos • lechuga costina cortada en trocitos • palta cortado por la mitad y en rodajas •

filete de congrio dorado, • locos cocidos • camarones ecuatorianos • limones sutiles • limones regulares • cilantro • ajo picado • pimentón en cuadritos • cebolla morada cortada en cuadritos • mango cortado en dados

Harina • Manteca • Vino Blanco • Sal • Agua • Polvos de Hornear • Camarones • Cebolla • Queso Mantecoso • Aceite suficiente para freír

ingredientes para el relleno • carne de centolla cocida • camarones descascarados, desvenados, cortados en trocitos • mantequilla sin sal • cebolla cortada en cuadritos • cebolla morada cortada en cuadritos • ajos cortado en rodajitas • pimiento morrón rojo cortado en cuadritos • cdta. pimentón dulce en polvo • cdta. pimienta en polvo • cdta. sal o a su gusto • cdta. tomillo seco •

ingredientes para los camarones • camarones ecuatorianos, descascarados y desvenados • aceite de oliva • ajos en rodajitas • sal • perejil picado • huevos • mayonesa • mostaza a la piedra • ajo en polvo • sal • ciboulette picado finito

locos crudos • camarones, descascarados y desvenados • aceite de vegetal • mantequilla • cebolla cortada en cuadros • ajos picados • pimiento morrón rojo cortado en cuadros • perejil picado • harina • caldo de locos • sal de mar • harina blanca de trigo sin leudante •

Camarones • Salsa Bechamel • Masa de hojaldre

Camarones al ajillo del día anterior (en mis recetas) • Ensalada a elección • Palta en

Camarones • Salsa de ajo • Crema • Cebolla Perla • Mantequilla • Vino Blanco • Sal • Pimienta • Perejil o Cilantro • Aceite lo necesario

Camarones de vega • cebolla • cilantro • Aliño cominos, pimienta, orégano • diente de ajo • Aceite • huevo

harina sin polvo y cernida • agua hervida un poco reposada • sal • manteca a temperatura ambiente • camarones 36/40 cocido solo en sal por unos 10 min • Queso mantecoso cortado en cuadrito pequeños

salmón • camarones • palta o aguacate mediano • cebolla morada • zumo de limón grande • Sal • pimiento verde • cilantro picado • Salsa de camarones • Cáscaras de camarones • mantequilla • vino blanco, +1 pizca de sal •

filetes de reineta • camarones crudos • cebolla mediana cortada en juliana • Jugo de 1 limón • Sal a gusto • cuchta semicolmada de eneldo

camarones, descascarados y desvenados • aceite de oliva • ajo cortado en rodajitas • perejil picado • sal de mar • lechuga Romana o crespita • berros • espinaca • zanahoria rallada • tomates uva • huevos duros, cortados en 4 gajos c/u • aceitunas manzanilla •

espinacas • camarones • lata de crema de leche • yogurt natural • Sal, pimienta, salsa de ajo • Masa para quiche (en mis recetas)

pechuga de pollo • camarones congelados • ajinomoto • pimienta • curry • sal • mantequilla • harina • leche dependiendo lo líquido que quieras la salsa • Cibullete para Decorar

Camarones • champiñones • Fideos de arroz • cebollines • ajo • huevo • dientes de dragón / repollo • salsa de soya • salsa Pad Thai • sésamo • maní picado • aceite de oliva •

Relleno • camarones ecuatorianos • cebolla pequeña o 1/2 cebolla grande • ajos picados • mantequilla • crema espesa • pimiento rojo • cucharadadita de parika • cucharadadita de pimienta negra molida • cucharadadita de sal • cucharadadita de albahaca desidratada • aceite vegetal •

camarones ecuatorianos • ajo • mantequilla • aceite de oliva • vino blanco • merken • cilantro picado • Sal y pimienta a gusto

Camarones • Palta • Lechuga Batavia • Jugo de Limón • Mayonesa • Sal • Mantequilla (opcional)

pasta • Pecorino Rallado • café de pimienta (A gusto) • camarones frescos • ralladura limón sutil • aceite de oliva

repollitos Bruselas cocidos • camarones a tú gusto • vino blanco • Sal, pimienta negra, nuez moscada y salsa de ajo a gusto