Carnaza de vaca

zapallo cabutia, carne vacuna (carnaza roast beef o paleta), cebolla, puerros, pencas apio, ajo, lata choclo en grano, queso cremoso, queso rallado, aceite, Sal y pimienta a gusto, Condimentos: orégano, coriandro, pimentón, ají molido

carnaza de cerdo (bola de lomo, cuadril, paleta), ajos, Jugo 1 limón chico, mostaza, Ají molido, romero fresco picado o 1/2 de seco, salsa barbacoa, Sal y pimienta a gusto, pimentón ahumado

porotos aduki cocidos, cebolla, morrón chico, papa grande, carne de cerdo o carnaza de vaca, panceta ahumada, Caldo, Sal y pimienta a gusto, Condimentos: orégano, pimentón dulce y ahumado

cebolla, ajo, apio, 1 puerro y 1cebolla de verdeo, zanahorias, calabaza, tomates maduros, patitas de cerdo, panceta ahumada, chorizos de cerdo chicos, Huesitos de cerdo, carnaza de vaca, maíz blanco

chingolito (carnaza de la pata vacuna), caldo, salchichas ahumadas, Chucrut rápido, repollo blanco, vinagre, Salsa: 2 dientes de ajo, manteca, mostaza, crema de leche, Sal y pimienta a gusto

carnaza vacuna (roast beef), cebolla grande, morrón, ajo, Aceite, tomates, cartón de puré de tomate (520 g), tomates perita, Sal y pimienta a gusto, Orégano y pimentón a gusto, planchas de ravioles, Queso rallado a gusto

carnaza vacuna (yo usé roast beef), chorizos, cebollas, morrón chico, ajo, tomates al natural o fresco hervido y pelado, puré de tomate, Aceite, Sal, orégano, pimentón dulce a gusto, azúcar

Relleno:, carnaza de ternera (rod beef, grasa de vaca, cebollas grandes, cebollas de verdeo, pimentón dulce, ají picante molído, vinagre, varios: huevos duros, pasas de uva, Masa:, harina 000, agua con sal (salmuera) cant.necesaria

Pechuga De Pollo, Bife Pequeño, De Carnaza U Osobuco, Zanahoria, Ají Rojo, Ají Verde, Cebollas De Verdeo, Cebolla, De Maní Sin Cáscara, Zapallo Verde, Huevos, De Arroz

bifes de carnaza de paleta, huevos, harina común, Agua (cantidad necesaria), Sal, pimienta, comino, provenzal

de carnaza negra, carne molida de 1a, ajo, locote rojo, locote amarillo, locote verde, cebollas, lata peritas enteras, Fideos tallarín, Queso rallado (a gusto), Aceite, Sal

zapallitos verdes, La mitad de un zapallo anco, Sal, pechuga o parte del pollo a elección, zanahorias, cebollas, batata 1 choclo, calditos de verduras, Apio entero, ajo (para limpiar el estómago), Se puede reemplazar el pollo por espinazo, osobuco o carnaza

Pan árabe (pan pita), carne (lomo o carnaza de primera cortados para bife), morrón verde (o del color favorito), cebolla, Sal, pimienta, aceite y condimentos varios, huevo, Aceite, limón, mostaza, sal, Algún ingrediente extra: zanahorias, ajos u aceitunas (las usaré

Lomo o carnaza negra, Huevo, Leche, Ajo, Perejil, Pan Rallado, Guarniciones:, Papa, Huevos para freír, Aceite cantidad necesaria para untar la asadera, Cebolla mediana, cada de azúcar

maíz blanco partido, chorizos de cerdo, chinchulines, mondongo, osobuco o carnaza común, zanahorias grandes, cebolla, morrones, zapallo mediano, Sal pimienta orégano pimentón comino, batatas, cebolla

Carne vacuna (carnaza), cebolla grande, morrón rojo o verde, ajo, perejil, Sal a gusto, Queso cremoso, de harina de maíz

Masa:, harina, grasa de vaca, huevo, sal fina, agua tibia, Aceite o grasa para freír, Relleno:, carne de vaca, carnaza, picada, grasa, cebollas pequeñas, ají (pimiento) verde

cebolla blanca picada, ají verde picado en juliana, ají rojo picado en juliana, ajo picados, colmada de pimentón, comino, tomates en cubos, sal y pimienta, granos de trigo candeal descascarados c/4 hs de remojo en caldo de carne, carnaza común en trozos ó ½ kg de falda en trozos, patas de cedo cortadas en 4 c/u, tripa gorda cortada en rodajas

caldo de carne disuelto en 250 ml de agua, carne (bola de lomo, carnaza negra), cebolla grande, ajo, zanahorias grandes, papas grandes, limpias y peladas, extracto de tomate, vino tinto, tomillo, sal y pimienta, aceite de oliva

harina, polvo Royal, sal, grasa de vaca, manteca, huevos, vino seco, agua, Aceite o grasa para freír, aceite, grasa de vaca, cebolla picada