Chun

harina • aceite • azúcar • chuño • huevos • Ralladura de limón a gusto • leche (opcional en caso de no poder integrar correctamente los ingredientes de la mezcla) • Royal

mantequilla blanda • azúcar • harina • chuño o fécula de papa • huevo • Esencia de vainilla • Ralladura de limón

margarina o mantequilla • azúcar o endulzante que sea de su gusto • huevo • Ralladura de medio limón o 1 cucharadita de esencia de vainilla • chuño (141 gr) • harina sin polvos de hornear • polvos de hornear

Plátano verde • Harina de coco • Chuño • Sal • (aprox. 200 ml) Agua • Carne molida de pavo • Sazonador de tacos Pancho Villa • Repollo morado • pequeña Zanahoria • (sin pepas) Pepino

Harina de coco • Chuño • Cacao amargo • Aceite de coco • Mantequilla de maní • Frambuesas • Leche vegetal o agua (opcional)

Plátanos verdes • (aprox. 200 ml) Agua • Harina de coco • Chuño • Sal • Polvos de hornear • para decorar Semillas de zapallo • para aceitar la budinera Aceite de oliva

Plátanos verdes • Pechuga de pollo • aceite de coco • Sazonador de carne • Sal • Chuño (fécula de papa) • Tomate • Hojas de lechuga

Plátano maduro • Huevos • Harina de coco • Cacao amargo • Chuño • Polvo de hornear • Aceite de coco • Sal • Nueces o semillas de zapallo (opcional)

papas • chuño (almidón de papa) • huevo • manteca • polvos de hornear • sal • aceite para freír

de taza de harina • azúcar • Esencia de vainilla • agua aprox • duraznos • maicena o chuño • azúcar • yogurt natural (sin sabor)

harina de coco • harina de arroz • chuño (fécula de papa o maicena) • agua • huevos enteros • vainilla • aceite (puede ser vegetal o de coco, según preferencia) • leche condensada • Jugo y ralladura de limón maduro • huevos enteros • Merengue suizo firme (hecho con claras de huevo y azúcar, batido a baño maría)

harina • azúcar • leche • mantequilla margarina • mermelada • yogurt • maicena o chuño • azúcar • yogurt • maicena

chuño (250 gramos) • azúcar • huevos • polvos de hornear • esencia de vainilla

harina de arroz • almidón de maíz (maicena) • almidón de mandioca • almidón de papa (chuño) • sal fina • polvo de hornear apto • aceite de oliva • ghee o mantequilla • huevo • agua a temperatura ambiente • Sal rosada gruesa o sal de mar y orégano 🌿 o el condimento que desee

merluza austral • Chuño • harina • huevos • limón • Sal y pimienta a gusto • aceite para freír • cebollas moradas • cilantro • limón o más (es a gusto) • Sal y pimienta a gusto • vinagre opcional

crema de leche con o sin lactosa • surtido de mariscos congelados • cebolla blanca picada en cubos pequeños • dientes de dragón, • ají verde picado • vino blanco • Sal a gusto • Romero y pimienta negra a gusto • aceite de oliva extra virgen • harina cernida o maicena o chuño

huevos • harina • chuño • azúcar • imperial

Tomates en Rodajas • papas en Rodajas • Berenjenas en Rodajas • Tomates enteros • Tomate trozado en cubos • Cebollita trozada a cuadritos • Berenjena trozada en cubitos muy pequeños • Apio • Zanahoria rallada finamente • Laurel • salvia • Vino Tinto •

tallarines o Noodles • Colitas de Camarón • Col Morado y Verde trozados • Zanahoria trozado en Juliana • Pimentón trozado en Juliana • Cebollín trozadas • Ajo rallado • Ají verde o a elección trozado (opcional) • Salsa de Soja • Ají de Color o paprika • Sal y pimienta • azúcar (opcional si gusta agridulce) •

carne molida o picada • cebollas medianas trozadas a cuadritos • Cebollín trozadas (a gusto) • Aceitunas verdes y negras trozadas • Huevos duros trozados • Tomate trozado en cuadritos o 1 cucharada de salsa de tomates • Uvas Pasas a gusto (opcional) • ajo molido o trozado pequeño • Maicena o Chuño (no colmada) • masas para empanadas fritas • Ají de Color a gusto • orégano •

mantequilla • Azúcar • esencia de vainilla • huevo • chuño • harina • Colorante verde

hongos shitake cortados en trozos tamaño meñique • cebollines medianos con sus hojas • brotes de soja (diente de dragón) • tamaño puño abierto de brócolis cortada en ramitas • tamaño puño abierto de coliflor cortada en ramitas • zanahorias cortadas en palitos • zapallito italiano grande cortado en palitos tamaño meñique delgado sin las semillas • unos 5 cm de jengibre fresco • salsa de ostras • Salsa de soja a gusto • aceite para freír • mantequilla •

chuletas de cerdo • chuño • salsa soja • agua • azúcar morena • ajo granulado • jengibre en polvo • vino blanco • miel • vinagre de arroz • aceite de sésamo