Macha

leche • té matcha • miel

harina • manteca • sal • azúcar • aceite • grande de agua tibia • macha limpia • champiñón • hojas del cebollín (verdes) • Sal • Romero • Merkén •

Masa empanadas fritas • Ver mi recetario • Relleno : • Machas picadas • Queso • Perejil o cilantro

Cholga desconchada • Macha limpia • calamar en anillo • papas grandes • zanahoria • ajo • cebolla morada o blanca • pimentón (rojo, verde o amarillo) • Sal • Pimienta • Ají Seco en polvo (merquen) • huevo

macha limpias • cebolla • pimentón picado verde rojo o amarillo (de pref.rojo) • marraqueta remojada en leche • crema (157ml) • queso crema (100 gr) • queso rallado • Queso para gratinar • Aliños varios

Potitos de macha • Longaniza de Chillán • Arroz berreta • Zanahorias • Morrón • Ajo • Caldito de verduras • Y Ganas

aceite • tortilla • ajo grandecitos • de cebolla • chiles morita • chiles de árbol (yo compro del que no es picoso) • almendras fileteadas • cacahuate • ajonjolí • pepita de calabaza • pepita de girasol • Arándanos •

chiles habaneros • ajos • chiles de árbol • chiles piquín • chiles chiktepin • aceite de aguacate • Sal y pimienta • cacahuates tostados • Caldo de pollo en polvo Knorr • tortillas de maíz

aceite (oliva, canola o vegetal) • ajo (picada en láminas finas) • chile de árbol • cacahuate natural pelado • ajonjolí • semilla de girasol pelada • semilla de calabaza pelada • sal

chiles de árbol • chiles guajillo • chiles costeños • cacahuate • ajo • ajonjolí blanco • aceite • tortilla • Sal al gusto

granos de cebada y lentejas • hojas de Macha • tomate • cebolletas • queso parmesano rallado • aceite de oliva virgen extra • vinagre de Módena • sal

huevos • harina • De leche • levadura • aceite de oliva virgen extra • sal • mantequilla • hojas de Macha • rulo de queso de cabra • parmesano rallado • Tomate frito

chiles moritas • chiles de árbol • ajo • ajonjolí • cacahuates • aceite • cebolla • almendras

chile guajillo • chile árbol sin semilla • ajo picado o en rodajas • Pimienta • Aceite de girasol • cebolla en rodajas • almendras fileteadas tostadas • Sal de grano al gusto • Ajonjolí

chocolate blanco para fundir • mantequilla sin sal • azúcar • harina • té macha • huevos M • sal

harina de almendras • harina de trigo todo uso cernida • azúcar • huevos enteros ligeramente batidos • leche líquida • vainilla • esencia de almendras • macha en polvo • polvo de hornear • Azúcar glass para rebozar las galletas

harina • levadura • te macha • endulzante • leche • huevos

chile de árbol sin pezón (rabito, palito, etc) • ajo • Aceite • Sal

Chile de árbol • aceite de oliva • ajo • semillas de sésamo • ajo • sal

queso panela en rebanadas gruesas • jitomate bola o saladet • salsa macha • sal y pimienta

El matcha • agua caliente

puños de chile serrano seco • ajo • sal de grano • agua para licuar, poquita

chiles guajillo • chile de árbol esto es al gusto • ajo • Sal • Aceite

aceite de oliva • chiles de árbol • chiles guajillos • cacahuates salados • ajo

chile seco • chile pasilla • chile colorado • ajo • ajonjolí • sal • pimienta • aceite

chiles guajillo • chiles de árbol • chile ancho • chile pasilla • ajo