Salsa macha de chile serrano
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Paso a paso
- 1
Se ponen en un sartén el chile, el ajo y la sal, se pone a fuego bajo si dejar de mover, solo a que el chile se hace un poco, nunca a tostarlo, porque se amarga la salsa.
- 2
Se pone todo en la licuadora y se le agrega un poco de agua suficiente para licuarla, debe quedar espesa.
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