Milhoja

Papas • Queso Mozzarella • Mantequilla sin sal • Salsa Bechamel/queso

azúcar • manzanas grandes • kiwis firmes • azúcar • sal • fécula de maíz

harina de avena • amarillos del huevo (yemas) • leche descremada en polvo.(250 ml de leche líquida)aprox • Vainilla • Alulosa en polvo • Manjar daily (sin azúcar) • chips de chocolate sin azúcar o chocolate sin azúcar • galletas de soda • Papel film o transparente

claras de huevo • azúcar • galletas de soda • leche condensada • Jugo de 2 limones

yemas • agua • vinagre blanco • margarina derretida tibia • harina • manjar • huevo mol, aquí pueden ver la receta • almendras o nuez

hojaldre • De manjar • crema para cubrir

harina • huevo entero + 4 yemas • pisco (vino blanco u otro destilado) • mantequilla o margarina • polvos de hornear • Manjar • Mermelada de frutilla (opcional) • Crema pastelera • Merengue suizo • Mostacillas

harina • huevos • mantequilla • ron, pisco o vinagre

Bases de milhojas canapé • Leche condensada • Limas • Pulpa de maracuyá • Cobertura de chocolate (a gusto)

harina • yemas • margarina derretida • agua tibia + pizca de sal • manjar • mermelada de frutilla

galletas de soda o agua • Mermelada de frambuesa o frutilla • Manjar • Pisco • Sobras de merengue

huevos • margarina • Harina aprox • Nueces • Manjar

margarina hornito o en hoja • harina • harina • sal • agua a temperatura ambiente • manjar • azúcar flor o impalpable • chocolate para derretir

galleta de agua • Manjar • Mermelada frambuesa

manzanas 🍏 laminadas • Canela en polvo a gusto • Nuez moscada a gusto • Jugo de limón • estevia • Mantequilla en trozos • Nueces troceadas

harina (sin polvo de hornear) • crema leche • dulce de leche • yemas • azúcar • agua

harina sin polvos • agua helada • sal • mantequilla • mantequilla de hojaldre

galletas de soda • café cargado y frío • crema pastelera • claras de huevo • azúcar • jugo de limón

Papa • crema • chorizo • Cebolla • Pimienta a gusto • Sal a gusto • Pechuga de pollo • Espinaca • queso • morrón • Tomates • Aceite de oliva •

patatas cortadas en rodajas • ajo • mantequilla • sal y pimienta • Orégano

yemas de huevos • margarina bien fría • harina • sal • de manjar • Nueces

galleta de soda (grande) • crema chica • Leche líquida • manjar • Crema pastelera fácil, coco rallado o nueces (opcional)

Ingredientes para la masa de hoja: • levadura • harina s/p • sal • agua fría • Ingredientes para el empaste: • margarina • harina • otros ingredientes • queso • huevos • maicena

harina • sal • azúcar • agua • mantequilla sin sal • a temperatura Ambiente