Miso

noodles, miso, agua, alga wakame, tofu blando, cebollín

carne de cerdo cortada lo más fino posible (como para milanesas), zanahoria cortada en trozos, papa cortada en cubos, cebollín (Solo la parte verde cortada muy fina), hongos shiitake, cebolla cortada en juliana, caldo hondashi, sake, mirin, miso, aceite de sésamo, nabo blanco (rábano japonés)

Brócoli, Coliflor, Zanahorias, Pimentón, Cebollín, Ajo, Miso, Fideos de arroz, Aceite de oliva

atún, Cuscús, agua, aceite de oliva, miso, soya, cebollín, sésamo

agua, zanahoria, pedacito de jengibre, ajo, fideos ramen (también pueden ser tallarines largos), cebollín, salsa soya, pasta miso, bloque de tofu cortado en rectángulos o cubos, champiñones o shiitake, Aceite de oliva, Opcional: choclo grano, brócoli, dientes de dragón y alga nori

Porotos Frutilla (remojadas 8-12 horas), Algas pequeñas de sabor suave (opcional), ajo, Cebolleta, Puerro, Apio, repollo, Zanahoria, Nabo, Tomates pomarola, Agua o caldo suficiente, Arroz de grano largo

Sopa instantánea de Miso. 25 cal, Guiso de acelga con caldo de costilla. 50 cal, té con Stevia. 0cal

papas medianas, zanahorias medianas, aceite de coco derretido, levadura, jugo de limón, pasta de miso blanco, ajo en polvo, cebolla en polvo, mostaza en polvo, sal de mar

nueces crudas, aceite de coco derretido, leche de coco (sin endulzar), levadura, jugo de limón, pasta de miso blanco, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, Agua (opcional, para ajustar la consistencia)

almendras crudas, agua, levadura, jugo de limón, aceite de coco derretido, pasta de miso blanco, ajo en polvo, cebolla en polvo, mostaza en polvo, sal

tofu firme, levadura, jugo de limón, aceite de coco derretido, miso blanco, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, Agua (opcional, para ajustar la consistencia)

champiñones, choclo, ajo, jengibre, cebollín, tbsp miso paste, apio, kombu, chili oil, soya, aceite sésamo, cups veggie stock

merluza, miso, jengibre, salsa teriyaki, sal y pimienta, limones, aceite oliva, brócoli, sal

zanahorias con tallo, Aceite de girasol, Para la marinada, Pasta miso, Salsa Soja, Salsa de chile, Azúcar de caña, Aceite de sésamo, cebolletas, cilantro

gambas peladas, aceite de sésamo tostado, aceite oliva, ajo, espárragos, cebolla tierna, tomates cherry, jengibre en polvo, mirin, miso picante, sal y pimienta

arroz, '5 lt. de agua, miso, gambones crudos, espárragos verdes finos, carne de pimiento choricero, Colorante, Aceite de oliva, Sal

Espagueti de arroz vermicelli (o cualquier noodle pero que sea oriental no italiano), pasta shiro miso (imprescindible) si no tienes puedes usar caldo de pescado, sabrá rico pero no igual, jengibre rallado (mejor natural no en polvo), cebolla puerro (o cebolla larga si no consigues), zanahoria, hongos shiitake (puedes usar champiñones u orellanas también), lomo de cerdo sin porcionar, cebollín finamente picado, salsa de soya, huevos, arbolitos de brocolli, agua

tofu ahumado, cebolla morada, calabacín, berenjena bastante ancha, champiñones, agua, postre de salsa miso

caldo de verduras casero, algas nori, sopera colmada de miso, hongos portobello cortados en láminas, tofu cortado en cubos, verdeo picado

calabacín, calabaza, zanahorias, cebolla, ajo, aove, Sopa miso (opcional)

Pez Limón (lomos limpios entre 400-500 g netos), Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Patatas, Sal, rasa de Pimentón dulce, rasa de Curry suave, A.O.V.E, Para la Mayonesa de Miso Mugi y Yakiniku:, Huevo XL (60-70 g interior neto), Mugi Miso, Salsa Yakiniku

Chuletón de Ternera, Sal en Escamas Pimentón La Chinata, Patatas, Pimentón, Hierbas Provenzales, Sal, Pimienta Negra con Molinillo, chorrete de Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Para la Mayonesa de Miso y Yakiniku:, Huevo XL (60-70 g en su interior), Mugi Miso, Salsa Yakiniku

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes (1 Rodaballos), Espárragos Blancos, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Para las Patatas Rústicas:, Patatas (Guarnición), Sal, rasa de Orégano, rasa de Albahaca en Polvo, rasa de Pimentón de La Vera, Pimienta Negra Molida, A.O.V.E, Para la Mayonesa de Mugi Miso y Humo:

pan 100% integral, Mantequilla en pomada (20-30 g para untar el pan por una cara), Lacón, Salmón Ahumado, Tomate Corazón de Buey, queso, Mostaza Miel, Eneldo, Para la Mayonesa de Miso y Yakiniku:, Huevo XL, Miso Mugi, Salsa Yakiniku

Pargo (500-600 g de lomos), Sal En Escamas de Pimentón (La Chinata), Aceite de Oliva Virgen Extra, Para las Patatas Especiadas:, Patatas, Sal, Orégano, Pimentón de La Vera, Pimienta Negra Molida, Aceite de Oliva Virgen Extra, Para la Mayonesa de Miso y Yakiniku, Huevo XL (60-70 g peso neto de contenido)

Bacalao Skrei (quedan lomos de unos 250-300 g por persona), Cebolla, mantequilla, Aceite de oliva virgen extra, Sal, limón (para 30-40 gr zumo), Para Mantequilla de Miso:, mantequilla, Miso (Mugi Miso)