Miso

noodles • miso • agua • alga wakame • tofu blando • cebollín

carne de cerdo cortada lo más fino posible (como para milanesas) • zanahoria cortada en trozos • papa cortada en cubos • cebollín (Solo la parte verde cortada muy fina) • hongos shiitake • cebolla cortada en juliana • caldo hondashi • sake • mirin • miso • aceite de sésamo • nabo blanco (rábano japonés) •

Brócoli • Coliflor • Zanahorias • Pimentón • Cebollín • Ajo • Miso • Fideos de arroz • Aceite de oliva

atún • Cuscús • agua • aceite de oliva • miso • soya • cebollín • sésamo

agua • zanahoria • pedacito de jengibre • ajo • fideos ramen (también pueden ser tallarines largos) • cebollín • salsa soya • pasta miso • bloque de tofu cortado en rectángulos o cubos • champiñones o shiitake • Aceite de oliva • Opcional: choclo grano, brócoli, dientes de dragón y alga nori

Porotos Frutilla (remojadas 8-12 horas) • Algas pequeñas de sabor suave (opcional) • ajo • Cebolleta • Puerro • Apio • repollo • Zanahoria • Nabo • Tomates pomarola • Agua o caldo suficiente • Arroz de grano largo •

Sopa instantánea de Miso. 25 cal • Guiso de acelga con caldo de costilla. 50 cal • té con Stevia. 0cal

nueces crudas • aceite de coco derretido • leche de coco (sin endulzar) • levadura • jugo de limón • pasta de miso blanco • ajo en polvo • cebolla en polvo • sal • Agua (opcional, para ajustar la consistencia)

papas medianas • zanahorias medianas • aceite de coco derretido • levadura • jugo de limón • pasta de miso blanco • ajo en polvo • cebolla en polvo • mostaza en polvo • sal de mar

tofu firme • levadura • jugo de limón • aceite de coco derretido • miso blanco • ajo en polvo • cebolla en polvo • sal • Agua (opcional, para ajustar la consistencia)

almendras crudas • agua • levadura • jugo de limón • aceite de coco derretido • pasta de miso blanco • ajo en polvo • cebolla en polvo • mostaza en polvo • sal

champiñones • choclo • ajo • jengibre • cebollín • tbsp miso paste • apio • kombu • chili oil • soya • aceite sésamo • cups veggie stock

merluza • miso • jengibre • salsa teriyaki • sal y pimienta • limones • aceite oliva • brócoli • sal

arroz • rodaja de pota cocida • lt. de agua caliente • miso soup • cebolla morada pequeña • tomate concentrado • ajo • caldo de pescado y marisco con azafrán • colorante • Aceite de oliva virgen extra • Sal

Caldo de pollo • pasta miso • Fideos para ramen • Filetes pechuga pollo • Alga Nori • bacon • Semillas de sésamo • Pan rallado o Panko • Sal • Huevo (para rebozar) • Aceite • Huevos •

Berenjenas grandes • Miso • Salsa de soja • Vinagre de arroz • Glutamato • Agua caliente • Ajo

manzana verde pelada • calabaza pelada • agua • repollo • tomate rallado • miso • semillas de cilantro • semillas de mostaza negra • tomillo seco • Semillas de mostaza amarilla para decorar • Semillas de mostaza negra para decorar

zanahorias con tallo • Aceite de girasol • Para la marinada • Pasta miso • Salsa Soja • Salsa de chile • Azúcar de caña • Aceite de sésamo • cebolletas • cilantro

gambas peladas • aceite de sésamo tostado • aceite oliva • ajo • espárragos • cebolla tierna • tomates cherry • jengibre en polvo • mirin • miso picante • sal y pimienta

arroz • '5 lt. de agua • miso • gambones crudos • espárragos verdes finos • carne de pimiento choricero • Colorante • Aceite de oliva • Sal

Espagueti de arroz vermicelli (o cualquier noodle pero que sea oriental no italiano) • pasta shiro miso (imprescindible) si no tienes puedes usar caldo de pescado, sabrá rico pero no igual • jengibre rallado (mejor natural no en polvo) • cebolla puerro (o cebolla larga si no consigues) • zanahoria • hongos shiitake (puedes usar champiñones u orellanas también) • lomo de cerdo sin porcionar • cebollín finamente picado • salsa de soya • huevos • arbolitos de brocolli • agua •

tofu ahumado • cebolla morada • calabacín • berenjena bastante ancha • champiñones • agua • postre de salsa miso

caldo de verduras casero • algas nori • sopera colmada de miso • hongos portobello cortados en láminas • tofu cortado en cubos • verdeo picado

calabacín • calabaza • zanahorias • cebolla • ajo • aove • Sopa miso (opcional)

Chuletón de Ternera • Sal en Escamas Pimentón La Chinata • Patatas • Pimentón • Hierbas Provenzales • Sal • Pimienta Negra con Molinillo • chorrete de Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) • Para la Mayonesa de Miso y Yakiniku: • Huevo XL (60-70 g en su interior) • Mugi Miso • Salsa Yakiniku •