Osobuco de pavo

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osobucos de pavo, vino blanco, agua caliente, champiñones en conserva laminados, zanahoria grande cortada en rodajas finas, cebolla picada en cuadritos finos, perejil picado fino, caldo concentrado de pollo desmenuzado, harina, aceite, Sal y pimienta a gusto

Osobucos de ternera u osobuco de pavo, cebolla picada en cuadritos finos, ajo rallados, apio picado fino (sin las hojas), tomates picados finos, o 2 zanahorias picadas en cuadritos, vino blanco, perejil picado fino, o 2 cubitos concentrado de carne desmenuzados, o 2 cucharadas ralladura de limón, harina, agua caliente

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Masas de tacos normal o integral tamaño XL, aprox. de camarones medianos, Mayonesa o salsas a elección (tártara, etc), lechuga, choclo desgranando 500 gramos o más, Crema entera una cajita o más, Sal, aliños, Carne picada un bolón mediano, Pollo picado una pechuga entera, Osobucos de pavo al horno desmenuzados, Champiñones, 0 6 paltas medianas

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