Pechuga de pollo picada en trozos tamaño bocado, Cebolla morada picada finamente, Zanahoria picada cuadritos, ajo picados o 2 cucharaditas de pasta, hojas de cilantro, cerveza negra, caldo de pollo, papas medianas a pequeñas picadas a gusto, arroz, pimiento rojo picado en tiras, (cosa de gusto) de pasta de ají amarillo, choclo