parul

ચોખા • અડદની દાળ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ટાટા સોડા જરૂર મુજબ • મરી પાઉડર જરૂર મુજબ • તેલ જરૂર મુજબ

ફણગાવેલા મગ • ગાજર • કાકડી • કાકડી • ગાજર • કોબીજ • નાનું બીટ • ટામેટા • લીલું નાળિયેર • બીટ • પલાળેલા શીંગદાણા • કેપ્સીકમ •

પનીર • કાંદા • મોટા ટામેટા • આદુ અને લસણ ને મરચાં ની પેસ્ટ • પનીર ટિક્કા મસાલો • મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • આમચૂર પાઉડર • કસુરી મેથી • કોથમીર • તેલ •

૨૫૦ ગ્રામ પનીર • કાંદા • ટામેટા • આદુ, મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ • વઘાર માટે તેલ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ચમચા પનીર મસાલા • આમચૂર પાઉડર • વઘાર માટે લવિંગ અને તમાલપત્ર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

કાંદા • ટામેટા • લસણની પેસ્ટ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • સૂકા લાલ મરચાં • ૩-૪ તમાલપત્ર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરૂ • છોલે મસાલા • આમચૂર પાઉડર •

ઘઉં નો લોટ • જીરૂ પાઉડર • ૨-૩ ચમચી તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • બટાકા • કેપ્સીકમ • ગાજર • ૧૦૦ ગ્રામ કોબીજ • ૧૦૦ ગ્રામ વટાણા • કાંદા • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો •

રવો • ગાજર • કેપ્સીકમ • નાનું કેપ્સીકમ • કાંદા • નાનું બટાકા • બટાકા • લીલા વટાણા • વટાણા • તેલ • રાઈ • છડી દાળ •

કાંદા • ટામેટા • ચમચા તેલ • આખા કાશ્મીરી મરચાં • ૧૦-૧૨ કાજુ • હળદર • ૩-૪ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર • ૩-૪ ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર • ગરમ મસાલો • કસુરી મેથી • ખાંડ • દહીં •

૪૦૦ ગ્રામ ઉખડા ચોખા • ૧૦૦ ગ્રામ અડદની દાળ • ૧૦-૧૨ મેથી ના દાણા • દહીં • મીઠું • મોટા કેપ્સીકમ • મોટા ટામેટા • મોટા કાંદા • લસણ અને મરચા ની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • પંજાબી શાક નો મસાલો •

cauliflower • big capsicum • carrot • fanasi • big potato • paneer • green piece • table spoon salt • tbs chilli flakes • tbs Oregano • tbs oil

૧૦૦ gm ફણગાવેલા મગ • ૨ ગાજર છીણેલા • ૧ કેપ્સીકમ • ૫૦ gm કોબીજ ઝીણી સમારેલી • ૫૦ દાડમના દાણા • ૫૦ gm ઝીણી સેવ • ૧/૨ બીટ • ૧૦૦ gm પલાળેલા પૌવા • દાબેલા ચણા અને મગ લઈ શકાય • કોથમીર અને ફુદીનાના પાન જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીલી ચટણી •

ચોખા ૧/૨ વાડકી • કાંદા ૩ • ટામેટા ૨ • વટાણા ૧૦૦ • ફલાવર ૧૦૦ • ગાજર ૧ • કેપ્સીકમ ૧ • બટાકા ૧ • ઘી ૨ ચમચા • બટર ૨ ચમચા • વઘાર માટે તમાલ પત્ર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર •

વધેલી રોટલી ૨-૩ • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર • ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ • ૧ ચમચી ઓરેગાનો • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • તળવા માટે તેલ

૫૦ gm કાંદા • ૧૦૦ gm ટામેટા • ૧૦૦ gm કેપ્સીકમ મરચાં • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • ૧/૨ ચમચી હળદર • ૧ ચમચી લાલ મરચું • ૧ ચમચી પંજાબી મસાલો • ૫૦૦ gm ઈડલી નુ ખીરૂ • ૧ ચમચી તેલ

૫૦ gm ફણસી • ૫૦ gm વટાણા • ૫૦ gm કોબીજ • ૫૦ gm ગાજર • ૫૦ gm કેપ્સીકમ • ૫૦ gm બટાકા • ૫૦ gm સફરજન • ૫૦ gm પાઈનેપલ • ૧૦૦ gm મેયોનીસ • ૧૦૦ gm મલાઈ • ૧૦૦ gm ચીઝ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું •

૫૦૦ gm પનીર • ૨-૩ ચમચી બટર • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • ૧/૨ ચમચી હળદર • ૧ ચમચી લાલ મરચું • ૧ ચમચી આખા ધાણા પાવડર • ૧ ચમચી વાટેલા જીરું પાવડર • ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ • ૧ ચમચી ઓરેગાનો • ૨ ચમચી ઓલિવ ઓઈલ • જરુર મુજબ કોથમીર

૫૦ gm ચોખા • ૧૦૦ gm જુદી-જુદી દાલ જેમા,ચણા,મગ છડી,મગ ફોતરા વાળી, તુવેર દાળ, • ૫૦ gm ફલાવર • ૧ મોટુ બટેટુ • ૫૦ gm વટાણા • ૧ ગાજર • ૨ રીંગણ • ૫૦ gm કોબીજ • ૨ ટામેટા • વઘાર માટે તેલ ૨ ચમચા • મસાલા-મેથી,રાઈ, જીરું, સ્વાદ મુજબ મીઠું,૧/૨ ચમચી હળદર, • ૧ ચમચી લાલ મરચું, લીમડાના પાન,ગરમ મસાલો, કોથમીર