Patatas al Horno, con un toque Gaditano
Que es el acompañamiento perfecto, para cualquier comida.
Limpio, fácil y saludable.
Patatas al Horno, con un toque Gaditano
Que es el acompañamiento perfecto, para cualquier comida.
Limpio, fácil y saludable.
Paso a paso
- 1
Picar patatas al gusto
- 2
Picar Cebollas
- 3
Picar Ajos
- 4
Picar zanahorias
- 5
Picar pimientos verdes
- 6
Unir todo en una fuente de Horno, echar sal y pimienta, y un buen chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra, remover bien
- 7
Precalentado el Horno a 180°, introduzco mi bandeja con todos los ingredientes al horno.
- 8
En media hora, abro renuevo un poco, y le hecho un buen chorreo de Vino Dulce, de Cádiz, para que sea extraordinario.
- 9
Dejar media hora más, horneando. Y al final, poner 10-15 minutos en Grill, para que se dore.
- 10
Servir inmediatamente, acompañado de lo que quieras, por ejemplo, un buen chuletón de Retinto, o un buen filete de Atún de Almadraba, o un par de buenos Huevos.
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