Se vacía el contenido de las 3 latas de leche en la licuadora,

Se agrega el queso crema cortado en cuadros para facilitar el licuado.

Se agregan también los 3 huevos y el extracto de vainilla al gusto ( yo agrego 5 cucharadas).

Todo junto se licua y se deja refrigerar durante 10 minutos.

Aparte hay que preparar la pasta para pastel según las indicaciones de la caja.

Se Unta el molde para pastel con la cajeta y se esparcen las nueces sobre la cajeta.

Luego se vierte la masa para pastel procurando sacar todas las burbujas de aire, y sobre la masa se vierte poco a poco el licuado que preparamos al principio.

Después se calienta el horno a 180 grados x 30 min, se coloca una olla o molde mas grande que el que usamos para la receta con agua suficiente como para cubrir hasta la mitad el molde del pastel, sin que caiga agua en su interior.

Y finalmente ponemos el molde con la mezcla en el interior de la olla con agua y lo ponemos a hornear por espacio de 1 hora y media.

Una vez que esta listo al sacar nuestro pastel del horno veras que el pan del pastel esta arriba y el chocoflan por su peso ha bajado al fondo del molde, hay que refrigerar durante 40 minutos para desmoldar sin que el flan se rompa. Provecho