Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la patata en pedazos más o menos finos para que no tarde en cocinarse. En una sartén con abundante aceite ir cocinando las patatas.
- 2
Batir los huevos y añadir la sal y la pimienta.
- 3
Bajar un poco el fuego y comenzar a darle forma a la tortilla, cocinándola tapada hasta que esté dorada por debajo.
- 4
Darle la vuelta con la ayuda de un plato grande y volver a cocinar unos minutos hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia le encantará ver cómo quedó.
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