Pollo al pil pil

Daniel Gonzalez
Daniel Gonzalez @cook_9184192

Plato exquisito para compartir en familia

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Ingredientes

5 personas
  1. 1Pechuga de pollo
  2. 1/4 litroaceite oliva
  3. 2 dientesajos
  4. 1zanahoria
  5. 1pimentón verde
  6. 1/4cebolla
  7. Camarones
  8. 1 tazavino blanco
  9. 1ají cacho cabra

Paso a paso

  1. 1

    Dientes de ajo en tajadas

  2. 2

    Picar en cuadritos zanahoria, pimentón verde y cebolla

  3. 3

    Picar pechuga de pollos en cuadros y sazonar con sal a gusto

  4. 4

    Freír en sartén ajo, cebollas, pimentón y zanahorias y quitar una vez dorados

  5. 5

    Utilizar olla con 1/4 litro de aceite... calentar y verter cuadrados de pollo

  6. 6

    Cocinar por unos 10 minutos y luego mezclar los fritos de zanahorias, cebolla, ajos y pimentón y

    Foto del paso 6 de la receta: Pollo al pil pil
  7. 7

    Pasado los 10 minutos... verter taza de vino blanco más camarones y picar trozos del ají cacho cabra

  8. 8

    Espere unos 10 minutos de cocción y revolviendo de vez en cuando...

  9. 9

    Finalizado... preparar plato y acompañar con arroz... es rico acompañar con un trozo de pan marraqueta para untar en jugo... 🤤

    Foto del paso 9 de la receta: Pollo al pil pil
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