Puré mix papa, batata, zanahoria y brócoli
Subo la receta porque íbamos a comer salchichas con puré de papa y batata, y quería aportar un poquito más a la comida, así que le puse zanahoria y cebolla. Al tener chicos y fiaca de cocinar, no viene mal esta ocurrencia de agregar diferentes verduras al puré para que sea un poco más nutritivo
Puré mix papa, batata, zanahoria y brócoli
Subo la receta porque íbamos a comer salchichas con puré de papa y batata, y quería aportar un poquito más a la comida, así que le puse zanahoria y cebolla. Al tener chicos y fiaca de cocinar, no viene mal esta ocurrencia de agregar diferentes verduras al puré para que sea un poco más nutritivo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar (nos quedamos con las ramitas del brócoli) y hervir todas las verduras. Yo las puse todas juntas, pero pueden cocinar el brócoli y la zanahoria y vaporera (que no tengo)
- 2
Una vez están blandas, colar, y dejar un poquito de agua de la cocción. Ponerle a gusto nuez moscada, sal y pimienta.
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