Paso a paso
- 1
Sofreír en aceite de oliva la cebolla con los pimientos y más tarde añadiremos el jamón en taquitos.
- 2
Mezclamos todo con el tomate frito y más tarde añadiremos los garbanzos y un poco de agua hasta que cubra un poco los garbanzos.
- 3
Ir removiendo todo y dejarlo aprox 30 min, yo siempre lo pruebo y lo apagaré cuando los garbanzos estén en el punto de gusto de cada uno.
- 4
Servir acompañado de arroz blanco.
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