Con esta receta hasta los más peques de la casa limpian el plato!

El Brócoli Gratinado es un estupendo plato para introducir verdura a nuestra alimentación, para aquellos que no suelan comer, en especial a niños. Puedes hacer este plato en cazuelitas individuales, puedes cambiar el brócoli por otro vegetal como por ejemplo, la coliflor o añadir bacon, jamón o gambas para elevarlo al segundo nivel.

En mi casa somos dos y siempre sobra brócoli así que he probado a hacer una receta con restos de brócoli.

Si no te gusta comer verduras pero sabes que tienes que comerlas, está receta está hecha para ti!!

🥓🧈🥛🥬 El brócoli posee importantes nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, no contiene grasa y tiene una buena cantidad de proteínas y fibra. Esta es una sencilla receta para prepararlo.

Para que el plato sea más ligero he usado leche evaporada pero, si se prefiere, se puede sustituir por nata para cocinar, queso crema o salsa bechamel. La receta también se puede preparar con coliflor en vez de brócoli.

#LoCocinoNolotiro cocina de aprovechamiento ya que tenía en la nevera medio brócoli y varios trocitos de otras verduras. Todo se utiliza y esta receta es la mejor y más rica forma.

Pues lo especial que tiene es que para mí es la mejor forma de comer brócoli

Esta receta además de estar riquísima, tiene una elaboración súper fácil, así que no tienes excusa para hacerla.