Melva frita con ajomayonesa
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Teníamos invitados en la casa y con el calor que hacía hemos optado por algo fácil pero delicioso. Va de maravilla con la ajonesa.
Melva frita con ajomayonesa
Teníamos invitados en la casa y con el calor que hacía hemos optado por algo fácil pero delicioso. Va de maravilla con la ajonesa.
Paso a paso
- 1
Espolvorear el pescado con sal por dentro y por afuera. Echar la harina en un plato. Pasar cada melva por la harina por todos los lados.
- 2
Calentar abundante aceite de oliva virgen extra y dorar ligeramente las melvas.
- 3
Sacar el pescado en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.
- 4
Repartir el pescado en 6 platos y acompañar con la ajonesa. Decorar con ramita de perejil fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10320867
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
-
Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire
La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.
-
Melva frita con salsa de tomate 🍅 Melva frita con salsa de tomate 🍅
#libro3 #yococinoencasa #escueladecocina#lacocinademamá#cocinafamiliar🐟🐟🐟Una forma sencilla de rebozar el pescado para las personas que tienen intolerancia a🌾 gluten.🐟🐟🐟
-
Caviar de berenjena con melva frita Caviar de berenjena con melva frita
#abecedario -
Reineta frita a mi estilo Reineta frita a mi estilo
#Aprendiendo Tenía unas reinetas fileteadas congeladas. Las descongelé y, como hacía mucho frío opté por hacerlas fritas.
-
Mayonesa caserita de mamá Mayonesa caserita de mamá
Siempre quise aprender hacer mayonesa casera, y esta vez lo aprendí gracias a mi madre. Una vez me detuve en la cocina y miraba como mezclaba las yemas con aceite y batiendo con un tenedor. Es un sabor muy especial, ya que son los ingredientes que tanto amor pone ella. #lasrecetasdemama #cocinafamiliar
-
Mayonesa vegana Mayonesa vegana
#Mayonesa #Comida Vegana Necesitaba una mayonesa, pero no tenía huevos. Se puede hacer mayonesa con leche pero tenía un invitado intolerante a la lactosa. Entonces me acordé que alguna vez vi una receta de mayonesa con caldo de cocción de legumbres y decidí probar suerte. A mi familia le encantó. En una sentada a la mesa se fue más de la mitad de lo que preparé. -
Ajíes Jalapeños rellenos fritos Ajíes Jalapeños rellenos fritos
Hace mucho tiempo que estaba antojada con esta receta. Los que venden preparados no me gustan mucho, la mayoría son bolitas fritas con pasta de jalapeño y yo quería el ají entero... jejejeje.Debo decir que quedan súper riiiiiiicos!!! No pican mucho, así que no teman! Al cocinarlos se ponen más suaves. Quién se atreve?
Angélica -
Mayonesa de Cilantro y Mayonesa de Ajo y Comino (sin Huevo) Mayonesa de Cilantro y Mayonesa de Ajo y Comino (sin Huevo)
Sí. Se puede preparar una mayonesa sin huevo. Es muy fácil. Y la puedes saborizar, con los ingredientes que desees.
-
Huevo frito al queso Huevo frito al queso
En el huevo frito y el huevo al queso no tienen mucha diferencia solo que el huevo al queso es mas rico.
-
Arroz frito con pollo y vacuno😋 Arroz frito con pollo y vacuno😋
La comida china es unas de las mejores delicias, sobre todo ese arroz frito que nos encantan. -
Mayonesa perfecta Mayonesa perfecta
Que mejor que comer una mayonesa casera y con los mejores tips para que te quede a la perfección #rápidas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10320867
Comentarios