Bizcochuelo clásico para tortas de cumpleaños
Paso a paso
- 1
Primero encender el horno a 180°. Aceitar un molde y en la base del molde poner papel manteca o papel de envolver para desmoldar más fácil. Batir los huevos junto con el azúcar y ralladura hasta punto o letra. (Unos 10 minutos de batido)
- 2
Agregar la harina tamizada en forma envolvente, y colocar en un molde de 18-20 cm diámetro. Horno 180° por 50 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- 3
Una vez horneado sacar del horno y dejar por unos 10 minutos que entibie, luego desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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