Tostas de confitura de tomate con queso de cabra al orégano

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Unas tostas, en la que aprovechamos el pan duro, y podemos servirlas tal cual estan en la receta o gratinadas hasta que el queso este fundido.

Tostas de confitura de tomate con queso de cabra al orégano

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Unas tostas, en la que aprovechamos el pan duro, y podemos servirlas tal cual estan en la receta o gratinadas hasta que el queso este fundido.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 barrapan del dia anterior
  2. Confitura de tomate
  3. 1rulo de queso de cabra
  4. orégano
  5. aceite de oliva Virgen Extra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cogemos el pan del dia anterior, o de mas dias, quitamos las puntas y cortamos a rodajitas, y metemos al horno previamente calentado a 190 grados hasta que esten tostaditas y doradas.

  2. 2

    Dejamos enfriar y colocamos en un plato o fuente, las cubrimos con la confitura de tomate, encima colocamos el queso de cabra que habremos cortado a rodajitas, espolvoreamos con orégano, y regamos con un hilito de aceite de oliva Virgen extra y ya las podemos servir.

  3. 3

    Si nos apetece comerlas calientes las metemos al horno con el grill encendido y cuando el queso se derrita servimos inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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