Huevo ranchero con salsa macha la tía Güera. Jalisco
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Este huevo es otra versión de huevo ranchero, solo que la salsa es la que cambia un poco dándole otro sabor muy picante, la tía le decia huevo saca crudas.
Huevo ranchero con salsa macha la tía Güera. Jalisco
Este huevo es otra versión de huevo ranchero, solo que la salsa es la que cambia un poco dándole otro sabor muy picante, la tía le decia huevo saca crudas.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es preparar la salsa, moliendo todos los ingredientes finamente en la licuadora. La ponemos en una salsera y reservamos.
- 2
Enseguida montamos el plato, poniendo dos tortillas en un lado del plato, sobre de ellas el huevo estrellado y un poco de salsa matcha, al otro lado ponemos los frijoles refritos con chorizo. Todo debe de estar caliente.
- 3
Llevamos el plato a la mesa y se come con tortillas de maíz calientes y se usa la salsa matcha para saborear el platillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10480923
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
Leer más Recetas similares
-
Huevos Rancheros Huevos Rancheros
Una receta deliciosa, fácil de preparar y con la que puedes impresionar a tus seres queridos!!!Te atreves a probarla???
-
Mayonesa de huevo duro Mayonesa de huevo duro
El otro día vi una receta donde hacían una mayonesa con huevo duro, pero cuando la quise hacer no la pude encontrar, así que aquí va mi versión 😅 aunque yo la hice muy simple, sé que se puede mezclar con muchas cosas más, como mostaza, cilantro, merkén, etc.Lo que me gustó mucho de esto, es que casi no se ocupa aceite, por lo que es un poco más saludable 🤭 y además, no se come el huevo crudo
-
Charquicán con huevo Charquicán con huevo
Hace rato que tenía deseos de comer comidas caseras y muy chilenas, esta es mi primera vez haciendo este almuerzo en versión embarazada y casada 🤣 para que vean que hace rato que no hacía una comida de este estilo 😅
-
Fideos con huevo Fideos con huevo
Por más simple que parezca hoy me dijo mi cuñado, ¿puedes hacer fideos con huevo? y yo le respondí con otra pregunta, ¿no sabes hacerlos tu? Me quedó mirando pasmado de verdad no sabia. Bueno me decidí a subir la receta imagino que si el no sabe muchas personas más no saben, este plato claramente no es para sorprender, pero quita el hambre y a los niños les encanta.
-
Lasaña casera con pasta al huevo desde 0 Lasaña casera con pasta al huevo desde 0
Y hoy quería hacer mi propia lasaña con pasta al huevo casera y es totalmente deliciosa, un sabor único con mucho queso.... #calendario2021
-
Acelgas con Papas y Huevo Acelgas con Papas y Huevo
Es una variación de muchas .. y esta la haciamos con mi Madre, no es muy sabido lo del huevo... y queda deliciosa y le da otra textura. Gracias por leer mi receta.#palcalor
-
Pizza con huevo y cebolla caramelizada Pizza con huevo y cebolla caramelizada
#GlobalCookpadGames2024 #Proteina Era tarde y no tenía ganas de cocinar algo muy elaborado, así es que recurrí a un par de masas de prepizza que tenía en mi despensa. Tenía que ser, sabroso y proteico para saciar bien a los comensales. Un detalle: yo no usé sal añadida exepto a la cebolla y eso redundó en que le faltara un poco de sabor por lo que sugiero que, sin exagerar claro, agregar un poco de sal a los tomates, no olviden mi sugerencia.
-
Mayonesa de verduras sin huevo Mayonesa de verduras sin huevo
Quería hacer una mayonesa con base de verduras si te gusta la salsa tártara es similar su sabor lo bueno de esta mayonesa que no tiene huevo 🥚 su color es así ya que le añadí zanahoria #vegana -
Malta con huevo Malta con huevo
#Coctel #Aperitivo Este es un cóctel de invierno clásico de Chile. Muy de campo y muy nutritivo y agradable. Contiene casi todo el complejo B de vitaminas más la proteína del huevo. Es mi cóctel favorito por lo suave que es -
Empanadas de perico (huevo guisado) con guasacaca Empanadas de perico (huevo guisado) con guasacaca
Los venezolanos le llamamos perico de huevo al huevito guisado... rica para la once
-
PALTA RELLENA CON ENSALADA DE HUEVO SOBRE UNA CAMA DE ESPINACA CON BERROS. JON STYLE PALTA RELLENA CON ENSALADA DE HUEVO SOBRE UNA CAMA DE ESPINACA CON BERROS. JON STYLE
#tomate #palta # berros #espinaca #huevo #vegetarianaEsta ensalada es rápida, sencilla, vegetariana y rica.
-
Huevo Napoleón Huevo Napoleón
#mirecetario en el día del #huevo 🥚 está exquisita recetaA fácil de hacer, deliciosa se la dedico en el día del huevo ...♥️🤙🏻 por qué tiene ese nombre ... se le puso así por qué a Napoleón no le gustaba tener que esperar para comer, y este plato era rápido y de su gusto uno de sus favoritos ..👩🏻🍳🔪
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10480923
Comentarios