Calabacín relleno
Mi hija ni quiere comer carne así que hay que innovar.
Siempre innovando #CookpadCocinaConAlexa
Calabacín relleno
Mi hija ni quiere comer carne así que hay que innovar.
Siempre innovando #CookpadCocinaConAlexa
Paso a paso
- 1
Preparamos una sartén grande con los 10 gr. de aceite de oliva.
- 2
Los calabacines se cortan por la mitad y se vacían (se reservan en un recipiente apto para el horno)
- 3
Se cortan en trozos pequeños el interior del calabacín y el resto de los ingredientes.
- 4
Se ponen en la sartén y se sazonan con sal y pimienta blanca molida.
- 5
Se pasan para que se hagan un poco los ingredientes
- 6
Si ves que se te pega a la sartén echa un poco de agua
- 7
Cuando veamos que está más o menos listo se le añade el tomate triturado.
Se mezcla bien. - 8
Ponemos esta mezcla dentro los calabacines y por encima las lonchas de queso para gratinar.
- 9
Se precalienta el horno a 200ºc 5 minutos
- 10
Se ponen en el horno durante 10 minutos
Listo para saborear !!!
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