Paso a paso
- 1
Troceamos el repollo, y lo ponemos en un bol al cual le añadimos sal y pimienta al gusto
- 2
Ponemos dos dientes de ajo muy picaditos, una cebolla yo la pique con la picadora, lo incorporamos al repollo y lo integramos bien, incorporamos el pavo picadito y el queso rallado lo integramos bien
- 3
Ponemos en un bol los huevos salpimentamos y le incorporamos las dos cucharadas de harina la integramos y le añadimos la leche lo mezclamos bien y lo incorporamos a la mezcla anterior
- 4
Forramos el culo de un molde con papel de hornear mi molde era de 24 centímetros, me sobró relleno para uno pequeñito, incorporamos la mezcla y presionamos con una paleta
- 5
Horneamos a 200 grados calor arriba y abajo 50 minutos, dejamos atemperar para desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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