En el antiguo Egipto al descubrir la levadura empiezan a prepararse una especie de panes con la forma y el color del sol, con harina, agua y miel, en la antigua Grecia este pan fue evolucionando y le añadían grasa, especias, ajo y cebolla, en la época de Dario Y el Grande los soldados persas le ponían al pan queso fundido y dátiles y en Italia se conocía como “pizza bianca” elaborada con pan, grasa, hierbas, ajo, cebolla, aceitunas… los ingredientes disponibles en la mayoría de los hogares humildes, era un plato al alcance de la mayoría.Con la llegada del tomate a Europa desde América, este plato dio un giro inesperado, siendo en Nápoles en el siglo XVI cuando se empezó a consumir los tomates como alimento mientras que en el resto de Europa no se consumieron hasta el siglo XVIII.

#memoriasUna pizza sencilla para las noches de domingo en familia y peli.

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En esta receta voy a enseñaros una receta sabrosa y fácil siguiendo los pasos.

#CocinaSolidaria #ElgordodeCookpad

Esta pizza es muy sencilla pero estaba buenisima. Además recuerdo con mucho cariño cuando la comí, fue en nuestro encuentro en Santa Clara (Cuba) con Conchi y Mili. Creia que estaria puesta y como no está os la dejo más bien a modo de recuerdo.Ver receta para hacer la masa casera [masa de pizzas casera](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26804-masa-para-pizzas-casera)

Esta receta la he hecho con el kebab picante, con las especias para kebab y chile molido. También le puesto champiñones naturales, rulo de queso de cabra y pimiento y cebolla caramelizada. La receta del kebab la tengo publicada con carne mixta, pero esta solo lleva carne de cerdo ibérico

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