Pollo guisado con verduras
#CookpadCocinaconAlexa
Cuando no tengo demasiado tiempo me gusta hacer esta receta porque no requiere apenas esfuerzo.
Pollo guisado con verduras
#CookpadCocinaconAlexa
Cuando no tengo demasiado tiempo me gusta hacer esta receta porque no requiere apenas esfuerzo.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes:
- 2
En una cacerola ponemos un chorro de aceite de oliva y nos disponemos a marcar el pollo que ya habremos salado. Una vez dorado añadimos la cebolla, el pimiento y los champis.
- 3
Cuando tengamos un poco pochada la verdura añadimos el caldo, el vaso de tomate o pisto y cocinamos durante 15 minutos a fuego suave.
- 4
Escurrimos las patatas y cortamos en rodajas. Transcurridos los 15 minutos las añadimos y cocinamos 15 min más o hasta que el pollo esté cocinado.
- 5
Podemos utilizar especias al gusto, yo a la patata le he puesto romero y tomillo.
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