Cordero asado con patatas y verduras
Cordero al horno, una receta fácil y rápida. Además lo puedes acompañar de todas las verduras que quieras.
https://patricientacook.es/pata-de-cordero-asado-con-patatas-y-pimiento/
Cordero asado con patatas y verduras
Cordero al horno, una receta fácil y rápida. Además lo puedes acompañar de todas las verduras que quieras.
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Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos hacer es pelar los ajos y la cebolla. Usaremos una picadora y los trituraremos, también añadimos unas ramas de perejil y el vino blanco.
- 2
Damos unos cortes a la pata de cordero, salpimentamos y untamos con la mezcla de ajo, cebolla perejil y vino.
- 3
Ahora metemos nuestra pata al horno a 200º grados unos 10 minutos, luego sacamos y damos la vuelta otros 10 minutos.
- 4
Transcurrido este tiempo sacamos nuevamente y damos la vuelta entonces agregamos las patatas y el pimiento.
- 5
Tendremos el asado unos 30 o 40 minutos, deberéis vigilar porque depende del tamaño de vuestra pata de cordero. Yo los últimos 10 minutos he metido los tomates cherry.
- 6
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