Calamar en aceite
Lo bueno de esta receta es que la podemos hacer con anterioridad porque si la hacemos de un día para otro o más está más buena. Podéis seguir mis recetas en YouTube en mi canal Cocinando con Greta #juntoshacemosmas
Calamar en aceite
Lo bueno de esta receta es que la podemos hacer con anterioridad porque si la hacemos de un día para otro o más está más buena. Podéis seguir mis recetas en YouTube en mi canal Cocinando con Greta #juntoshacemosmas
Paso a paso
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Ponemos en una cazuela los calamares, los dientes de ajo pelados, las hojas de laurel y los granos de pimienta, se cubre todo de aceite, hasta que esté cubierto (como cuando ponemos un guiso de patatas y lo cubrimos)
- 2
Lo ponemos a fuego bajo porque tiene que cocer no freír, y lo dejamos 20 minutos por cada lado
- 3
Cuando ya estén los servimos y a disfrutar
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