#Mayonesa #Comida Vegana Necesitaba una mayonesa, pero no tenía huevos. Se puede hacer mayonesa con leche pero tenía un invitado intolerante a la lactosa. Entonces me acordé que alguna vez vi una receta de mayonesa con caldo de cocción de legumbres y decidí probar suerte. A mi familia le encantó. En una sentada a la mesa se fue más de la mitad de lo que preparé.

#vegetal #mirecetario2 Mi marido sutilmente hace rato que viene mencionado que la sopa de cebolla es muy rica... no pude hacerme la tonta por más tiempo. Sobretodo que esta semana tocó el reto sobre las cebollas. La historia de esta sopa data de las guerras mundiales en que no había semillas para sembrar y lo único que se daba bien y fácilmente en francia era la cebolla, ajos y similares. Es muy sencilla pero tiene sus secretos.

Que mejor que comer una mayonesa casera y con los mejores tips para que te quede a la perfección #rápidas

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Esta receta la aprendí gracias a mi mamá, observando como ella lo cocinaba. Lo aprendí yo.

Sí. Se puede preparar una mayonesa sin huevo. Es muy fácil. Y la puedes saborizar, con los ingredientes que desees.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7OHAE6CYNL8

Riquísimo aderezo !!! En este caso lo he usado para lo mejillones , pero no te quedes ahí y aprovéchalo para almejas , navajas , ensaladas ... verás que rico té queda todo !!!

Recuerdo a mi madre preparandola desde siempre, ideal para ensaladas #memorias#veggie

Tenía unos pimientos que se estaban arrugando así que....