Mi horno no es de aire, así que está adaptado a él. En uno de aire no en necesario poner la piel para abajo ni darle la vuelta.

#mialmanaque

Horno

CONTRAMUSLO DE POLLO AL HORNO CON PatatasPocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el aroma del mismo y el del vino. Si además ponemos contramuslos, queda especialmente jugoso. Jugoso por dentro y crujiente por fuera. Sin duda un favorito de mi casa y de muchas otras, que apetece en todo momento, del que nunca te cansas y siempre recibes con ganas. Ideal tanto para niños como para adultos. Para una comida familiar lo ideal.

En casa cocinamos mucho al horno. Es una manera saludable de disfrutar de todo el sabor de los ingredientes naturales y jugar con las especias. Y además ensucia muy poco y el tiempo de preparación es poco en comparación con otras recetas. #CuchillosArcos

Un plato fácil, rápido y muy rico.

#BBB Hace casi dos años, mi vida dio un vuelco. Pero, me brindó una gran oportunidad: conocí esta App y con ello, el aliciente para tener la mente entretenida y la ilusión para seguir adelante. Estoy seguro de que seguiré con energía en ella!! Hoy quiero compartir con vosotros esta rica receta de pollo con verduras que seguro os gustará!!

#YoSoyYo Almuerzo de hoy 👩‍🍳

Esta receta la vi hace tiempo, y el fin de semana pasado llegó el momento de hacerla. Un plato que se hace prácticamente solode contramuslos de pollo súper tiernos , piel muy crujiente bañados en una salsa cremosa y suntuosa. Tanta salsa requiere un acompañante para ayudar a empaparla. Yo hice couscous, pero también se podría acompañar con puré de patata, quinoa o arroz blanco. Si no tienes granos de pimienta verde, puedes sustituir con alcaparras.