Plato fácil de preparar y con éxito asegurado entre nuestras familias.

Una rica carne sin ensuciar casi nada, eso tiene la freidora no se ensucia nada, muy práctica la recomiendo mucho.

#MiRecetario #CookpadChile hace un par de días cociné una carne a la olla marinada con jengibre. Quedó espectacular. Por eso cuando compré las chuletas pensé altiro en hacerlas marinadas en jengibre. Mi hijo quedó fascinado y de hecho se comió 2 chuletas pues mi marido no llegó a almorzar. La verdad es que quedaron muy sabrosas.

Las chuletas de cerdo parrilleras, las acompañé con unos vegetales salteados y un arroz integral. La salsa agridulce está para chuparse los dedos.

#noscuidamos #yococinoencasaEste pesto que le he agregado espinaca tendrá un color verde lindo, brillante y no se le pondrá negro por la oxidación de la albahaca.

#delantaldorado

#CaminodelSabor este desafío estuvo difícil y entretenido... elegir un ingrediente que seas tú y cocinar con el... escogí la miel... pura, natural, dulce, versátil, se adapta a cocina , tragos y postres... y aunque a no todos les gusta, y a algunos hasta le provoca alergia, hace muy bien para la salud por sus múltiples propiedades y su facilidad para ser conservada! Para este desafío, presento el primer plato, uno de fondo

Hoy he estado un poco enferma entonces no quería ensuciar mi cocina y decide hacer las chuletas en esta maquina que es estupenda y clean (limpio).

En casa nos gustan mucho las chuletas. Esta vez decidí hacerlas al horno y con romero de mi jardín.

#DelantalDorado23Las yerbas son unos de mis condimentos favoritos para cocinar, las cuáles les da mucho sabor a las comidas. Trato todo el tiempo de usarlas frescas si es posible. La diferencia en el sabor es muy grande.El cilantro es una de las yerbas que me gusta usar mucho.Esta chuletas de cerdo las serví con un mote salteado con vegetales.

¿Qué hay detrás de esta receta? Muy sencillo, un gran gusto por los sabores agridulces y unas enormes ganas de variar la tradicional forma que solemos utilizar para adobar el costillar de cerdo cuando lo preparamos al horno...¿el resultado?... mmmmm.... Un costillar blandito, jugoso, sabroso y con ese toque agridulce que a mi por lo menos ¡me encanta!. Todos o casi todos, conocemos la salsa barbacoa, podemos obtenerla ya preparada o prepararla nosotros mismos y utilizarla en diferentes tipos de carnes, ya sean para horno, parrilla o cacerola. Personalmente prefiero lo natural, lo que hacemos nosotros mismos con nuestras manos pensando en agradar a quienes queremos, por lo mismo, les dejo mi forma particular de prepararla, así como este asadito ideal para disfrutarlo un fin de semana en familia y de paso, ponerle un poco de color y sabor a esta época del año en que ya hace frío y la invitación es a compartir puertas adentro con la familia y los amigos... Espero les guste ¡que lo disfruten!