
Cacerola de alcachofas y judías verdes

Alcachofas y judías verdes al horno en trozos, con pasta de pan rallado y queso parmesano; ideal para acompañar Bistec jamón asado.
Cacerola de alcachofas y judías verdes
Alcachofas y judías verdes al horno en trozos, con pasta de pan rallado y queso parmesano; ideal para acompañar Bistec jamón asado.
Paso a paso
- 1
En un bol combine el pan rallado, el ajo el perejil y 4 onzas de queso parmesano, añada el aceite a la mezcla de pan rallado para hacer una pasta fina, precaliente el horno a 350 f 175 c, engrasamos una fuente mediana, rectangular para hornear.
- 2
Picamos las alcachofas en trozos gruesos, en la fuente para hornear preparada distribuya en camadas las judías verdes, la pasta de pan rallado y las alcachofas.
- 3
Espolvoree el queso restante por encima de las alcachofas, meta al horno hasta que este bien caliente alrededor de 25 minutos.
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