Paso a paso
- 1
En una olla ponemos las verduras a cocer con agua suficiente que estén cubiertas. Dejamos hacer durando unos 20' aproximadamente.
- 2
Una vez que estén cocidas las verduras, las apartamos en un vaso para triturar, y añadimos un poco de caldo, según el espesor que le quieras dar le añades más o menos y trituramos todo muy bien. Salpimentar si es necesario.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carol Ramos Álvarez le encantará ver cómo quedó.
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