Merluza en salsa de pimientos del piquillo
sole rodriguez @cook_7731780
Esta receta la improvisé y nos gusto #merluza
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén grande con un poco de aceite y mientras trituramos la cebolla, los ajos y los pimientos del piquillo de lata cuando esté bien pasado lo añadimos al aceite caliente
- 2
Ir moviendo y cuando coja cuerpo añadimos los filetes de merluza yo los he troceado un poco. Añadir la sal, vino y cuando evapore añadir un poco de agua para que no se pegue
- 3
Un poco antes de terminar añadir perejil picado si es fresco mejor y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sole rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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