Quiche de puerros y salmón
Feeding five @mariadiazdiaz
Durante el curso escolar cenamos quiche al menos una vez a la semana. Es una cena muy socorrida cuando por distintos motivos cada uno cena a una jora diferente.
Quiche de puerros y salmón
Durante el curso escolar cenamos quiche al menos una vez a la semana. Es una cena muy socorrida cuando por distintos motivos cada uno cena a una jora diferente.
Paso a paso
- 1
Sacamos la masa de la nevera y reservamos. Encendemos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
- 2
Lavamos y picamos los puerros. Los ponemos en un recipiente aptompara microondas, salpimentamos, añadimos un chorrito de aceite de oliva, tapamos y metemos en el microondass durante cinco minutos a máxima potencia.
- 3
Unatmos un molde de quiche con mantequilla. Colocamos la masa, tapamps con el papel de horno que trae y ponemos encima legumbres. Metemos al horno durante 15 minutos.
- 4
En un bol mezclamos el puerro, huevos, nata, leche y salmón en trozos. Salpimentamos y llevamos al horno durante 20 minutos. Sinte gusta más dirado puedes dejarlo unos minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feeding five le encantará ver cómo quedó.
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