Paso a paso
- 1
Limpiamos las patas muslo (retirar la grasa y cola de pollo.
- 2
En una olla colocamos un poco de aceite y el ajo, luego colocamos las patas de pollo (hacer una pre-cocción).
- 3
Peleamos las papas y cortamos en rodajas (del grosor de un dedo). Incorporamos a la olla junto con los condimentos y la sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Amaya le encantará ver cómo quedó.
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