Es muy sencilla y sana. La sal absorbe toda la grasa del pollo y la piel queda crujiente y muy sabrosa.

Hola. Esta receta es muy querida por los chilenos, se sirve en trozos pequeños como se aprecia en la foto pero también tienes la opción de servir molido . Y la verdad que queda muy rico. Es una delicia, me encanta esta preparación cuando hago completos .

La primera vez que comí el pollo a la pimienta fue en Estados Unidos en Septiembre del año pasado donde fuimos con mi familia por un mes a Annapolis a una misa y me quedé tres meses.Allí aprendí a hacer comida americana, donde la pimienta es un condimento muy consumido guiándome por las que vienen listas y las quise preparar a mi manera como este sabroso pollo a la pimienta y limón con ese agradable toque picantito de la mezcla de la pimienta con el limón y otros aderezos que dieron un sabor increíble y muy buen aroma al hornearlo quedando muy dorado por fuera y jugoso por dentro.

Fácil, rápido económico y riquísimo!!!🍗✨

#diadeltrabajador El menú de hoy era sierra al horno, peeero no compré los ingredientes necesarios, así que cambié rápidamente... Imagino que todos tienen ese ingrediente que nadie consume en casa, pero igual compran 😅 en mi caso es la mostaza jejje y después de bastante tiempo en el refri hoy le di un uso rico rico!!

Definitivamente en el último tiempo me ha dado por viajar en mi cocina, y en esta oportunidad, ojeando un antiguo recetario... de los tantos que mi madre coleccionaba... me acomodé en una cacerola y viajé a México... el resultado fue este interesante pollito que empieza en la olla y termina en el horno. Fácil y rápido de preparar, de muy rico sabor cubierto de una capa de queso que se derrite y le da un toque muy especial, decidí acompañarlo de algo muy nuestro... así como para fomentar la unión latino americana ¡digo yo!.... entonces, tomé unas papitas, les di una pre-cocción y terminé de asarlas junto al pollo para que se impregnaran de esos sabores mexicanos que hoy quiero compartir. Con cariño... dejo la mesa servida para todos quienes pasen por aquí.... ¡no permitan que se enfríe!.... aunque recalentado queda igual de rico... ¡bon appétit!

#delantaldorado #sal #carneblanca

A la receta original quise innovar y le agregué porotos verdes y la verdad quedó muy rica #delantalglobal#porotosverdes

Hace días tenía ganas de comer un pollito a la mostaza, pero no me decidía como hacerlo entre tanta receta, así que mezclé varias y me encantó el resultado, un pollito rico, sabroso y las papas para chuparse los dedos🤤 #cumplimos8

Una opción súper rápida de hacer... pero si nos damos un tiempo para adobarla, llevamos está preparación a otro nivel 😉

Esta preparación hace mucho que he estado viendo y de verdad me fascino, con la ayuda de una gran autora como @Dayyyy hice esta exquisita receta totalmente vegana, no tiene levadura, tampoco leche, es muy rico y sano a la vez. Una preparación muy fácil de hacer. #vegana #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

De una antigua enciclopedia de cocina, les presento este sencillo y exquisito pollito que invito a probar. Lo preparè pensando en dos personas pero las proporciones de los ingredientes que incluyo en la receta corresponden a la preparaciòn de un pollo entero.... ¡anìmense, no se van a arrepentir!....¡bon apetit!