La sopa cubierta es bien valenciana, se prepara con los huesos y menudillos de pollo, verduras y pasta, exquisita.

De las sopas más sencillas y ricas

Ahora que hace frío, viene bien un plato "calentito" de cuchara.....

Una sopa de toda la vida, de esas que traen muchos recuerdos👵🏼

Esta "SOPA CUBIERTA" es uno de los platos favoritos de mi madre. Y mío. Con un simple caldo de carne puedes preparar un plato que sorprende a muchos por su sencillez y sabor. Y una excelente presentación. Si eres amante de las sopas, no dejes de probar esta. ¡Te encantará!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=XHdKXw4gcyMCaldo de pollo casero y sopa cubierta. Con muy poco dinero compramos ingredientes muy saludables que al cocinarlos obtenemos un caldo muy versátil ya que con el podemos preparar diferentes recetas y lo mejor que está súper delicioso.

Quería preparar algo diferente y sano para mi hijo

#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido.

Sopa de verduras, sana, económica, natural, vegetariana y apta para bebés. Pueden usar la receta con cualquier verdura que tengan en su casa.

#vegetal #mirecetario2 Mi marido sutilmente hace rato que viene mencionado que la sopa de cebolla es muy rica... no pude hacerme la tonta por más tiempo. Sobretodo que esta semana tocó el reto sobre las cebollas. La historia de esta sopa data de las guerras mundiales en que no había semillas para sembrar y lo único que se daba bien y fácilmente en francia era la cebolla, ajos y similares. Es muy sencilla pero tiene sus secretos.