Boniato Hasselback con guacamole

Lady Cítricos @cook_16068702
Boniato Hasselback con guacamole
Paso a paso
- 1
Cortamos el boniato estilo patatas Hasselback y lo asamos al horno.
- 2
Mientras templa el boniato hacemos los garbanzos especiados (receta anterior) con curry Madrás.
- 3
Preparamos el guacamole en el último momento para que no oscurezca. Un poco de cebolla, tomate, lima, cilantro y aguacate, machacamos y rectificamos de sal.
- 4
Servimos sobre el boniato, como topping añadimos garbanzos especiados, germinados y chips.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Cítricos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10767320
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Boniato relleno de frijoles y guacamole Boniato relleno de frijoles y guacamole
Más recetas, ideas y consejos en Instagram @EatTheGreen_comInspirados por una receta de una amiga, hoy hemos comido estos boniatos rellenos de frijoles, maíz y guacamole casero. Estaba muy bueno. Una comida muy completa para este #MeatLessMonday. El dulce del boniato combina perfectamente con el maíz y los frijoles, y el guacamole da un punto ácido riquísimo. Josemi CilantroYHierbabuena -
Guacamole con huevo - Hasselback Cutter |Lékué Guacamole con huevo - Hasselback Cutter |Lékué
¿Has probado alguna vez el guacamole con huevo? Un aperitivo ideal para servir con tus preparaciones o como entrante. ¡Repetirás! Lékué -
Guacamole con Doritos Guacamole con Doritos
Este guacamole, lo ha hecho mi hijo Xavi, és como lo hace él en Argentina. La verdad és que está muy bueno y hasta mi nieto ha comido y ha protestado cuando ha visto que se acababa. carme castillo -
-
Guacamole con burrata Guacamole con burrata
Hace un tiempo leí que existen seis emociones básicas: alegría, tristeza, miedo, ira, aversión y sorpresa —lo que quiere decir que cualquier otra emoción es una combinación de estas—. El amor no es una básica, por lo que seguí profundizando en el tema, según otros autores, existen más emociones, clasificadas en primarias y secundarias ( y el amor tampoco estaba dentro del primer grupo, a pesar de lo imprevisible, necesario y complejo que es; quizá —me dije— es porque sea una respuesta psicológica prolongada ante una emoción y por lo tanto, un sentimiento).De todos modos, todas las emociones juegan un papel importante, por ejemplo: el miedo es necesario para la supervivencia —nos hace huir del peligro—. La ira sirve de motor para cambiar situaciones que deben mejorar —la conquista de derechos así lo demuestra—. La aversión nos previene, mientras que la sorpresa (agradable o no) —y muy en relación con la risa—, no es inesperada. Sobre la tristeza y la alegría, diré simplemente que demuestran que tenemos corazón y sangre en las venas.Este guacamole con burrata es alegría y sorpresa a partes iguales… y amor, sobre todo, si se prepara y se disfruta con gente a la que quieres.(Sumamos esta receta para celebrar el día mundial de la alimentación, con esta sencilla receta que tomamos la otra noche, en un restaurante de la ciudad y, que nos apetecía cocinar en casa).#elijococinar Arianne -
Guacamole con cortezas Guacamole con cortezas
El aperitivo mexicano.#WorldTour Jesús D. Cabrera Larrubia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10767320
Comentarios